Уход.Если виноград был посажен осенью или зимой, надземную часть саженца нужно хорошо укрыть от морозов и пересушивания. Проще всего нагрести над побегом холмик из влажной почвы. Высота такого валика - 25 - 30 см, поверх почвы можно насыпать какой-нибудь органический материал - навоз, листву, торф, пергной и.т.д.
Весной, с началом набухания почек на плодовых деревьях, холмик аккуратно разокучиваем.
Уход за однолетками заключается в поливах, прополках, подвязки лоз к колышкам по мере отрастания, и систематических обработках против всех возможных болезней.
Особое значение имеют поливы. Они должны быть регулярными - каждые 10 дней ( за исключением периода с ежедневными дождями). Полив лучше проводить нехолодной водой в вечернее время, на один саженец - минимум ведро. При желании можно добавить 1/3 дозы любого жидкого органического удобрения. Минералка пока не нужна.
Молодые лозы - две или одна - как получится, периодически подвязываем к колышку, попутно прищипываем боковые побеги (пасынки), оставляя один - два листа.
Содержание почвы под виноградником может быть разным.
Можно регулярно культивировать и содержать почву без растительности (под паром), можно просто регулярно обкашивать междурядья триммером (залужение), или разместить по продольной оси ряда грядку с овощами или клубникой - выбирать вам.
Осенью после листопада
обрезаем куст и окучиваем с головой на зиму.