Подробно об этой формировке можно почитать в книге Х. Бейкера "Плодовые культуры".
Рассматривается выведение двуплечего куста по системе Гюйо.

    Перед посадкой вбейте в почву на глубину 60 см столбы длиной 2 м на расстоянии 2,5 - 3,5 м друг от друга. Натяните проволоку в 40 см над землёй. Над ней через каждые 30 см натяните по две проволоки, перекрещивая их между столбами. Вставьте рейку около каждого растения.

    Посадите в приготовленную почву лозу на ту же глубину, на какой она росла в питомнике. Примните почву и полейте (если почва сухая). Подвяжите лозу к опорной рейке. Обрежьте стебель, оставляя две хорошие почки выше места прививки или от уровня почвы.

    Мульчируйте каждое растение 5 - 8 см слоем перепревшего компоста. Повторяйте ежегодно.

первый год

второй год

С апреля по сентябрь дайте развиться одному побегу, формируя его вертикально по рейке. Обрезайте все остальные побеги, сохранив по 1 листу на каждом.

В конце вегетации укоротите стебель примерно до 40 см над уровнем почвы, оставив три хорошие почки.

С апреля по август сформируйте вертикально три стебля. Обрезайте на один лист все боковые побегипо мере их появления.

В ноябре привяжите одну замещающую ветку к нижней проволоке влево, а другую - вправо. Укоротите их, оставив около 60 -75 см сильного прироста. Оставшийся прирост обрежьте на три хорошие почки.

    С апреля по август сформируйте вертикально три побега в центре. Обрезайте все боковые побеги на них до 2 - 3 см по мере их появления. Плодоносящие ветки направьте вертикально между двойной проволокой. Над верхней проволокой укоротите их до трёх листьев.

В конце вегетации обрежьте две плодоносившие летом плечевые ветки на уровне ветвей замещения. Одну ветвь замещения привяжите влево, другую - вправо. Укоротите обе, оставив 60 - 75 см сильного побега. Обрежьте оставшийся прирост на три хорошие почки.

    Так выглядит одноплечий куст выводимый по системе Гюйо.

   Полуукрывная комбинированная форма АЗОС -
Двухярусная форма куста - верхний ярус неукрывной, представляет из себя кордон Казенава с 3 - 4 плодовыми звеньями. Нижний ярус укрывной - одноплечий Гюйо с наклонным штамбом.
    В случае успешной перезимовки обоих ярусов - нагрузку распределяют между ними равномерно. А если какой-то ярус погиб, нагружают оставшийся в живых.
Пригоден для слаборослых сортов или на бедных почвах.