Виноградарство на территории современной Румынии насчитывает много веков. В римских рукописях есть свидетельства, что во времена завоевания Дакии, 1-ый век до нашей эры, (часть современной Румынии) там существовали отличные виноградники. Цветущее виноградарство на этих землях описывали древнегреческие историки Геродот и Страбон.