На территории современной Португалии виноград выращивается со времён Древнего Рима. Достоверное упоминание относится ко времени второй Пунической войны.. Мусульманское владычество на этих территориях было непродолжительным и поэтому с древности и по сегодняшний день виноград выращивается непрерывно. Португалия - мировой лидер в производстве оригинальных виноградных вин.
Немного географии.
Португалия расположена на Юго-Западе Европы на Пиренейском полуострове и на островах Азорских и Мадейра.
Климат средиземноморский с коротким сезоном засухи.
Средняя температура января +10 С, июля +20 - +25 С. Осадков от 400 мм на равнине до 2500 мм в горах.
Климат средиземноморский с коротким сезоном засухи.
Средняя температура января +10 С, июля +20 - +25 С. Осадков от 400 мм на равнине до 2500 мм в горах.
Немного экономики.
С 10 века Португалия экспортирует собственные вина по всему миру через знаменитый порт Порту. Даже связка слов Порту - порт - портвейн говорит о былых мореходных подвигах португальцев и виноторговцев. Знаменитый центр виноградарства и виноделия остров Мадейра дал имя не менее знаменитому сорту вина Мадера.
Государство самым тщательным образом контролирует производство вина. Столовые сорта практически не выращиваются.
Государство самым тщательным образом контролирует производство вина. Столовые сорта практически не выращиваются.
Культура винограда.
Форма ведения куста -шпалера высотой 1,5 м, беседка, на опорах из живых деревьев до 6 - 8 м высотой, в горных районах - низкоштамбовые формы. Сорта винные - Мальвазия, Верделью, Рабигату, Баштарду, Моришку, Торига.
Уважаемые посетители ждём ваши комментарии, уточнения и исправления, а также фотографии по этой теме на форуме сайта: