Виктория, подскажите, пожалуйста. Вот делаю я медный купорос с кальцинированной содой по интернетовскому рецепту, горячей водой заливаю, в итоге получается зеленоватый цвет и хлопья. А если холодной водой залить, то цвет голубой у раствора, однородный. Я так понимаю, что при заливе горячей водой какие-то другие вещества получаются. Нужны ли эти другие вещества, если медный купорос и так фунгицид, а сода уберёт кислотность раствора и растения не пожгутся?

Здравствуйте!
Медный купорос плохо растворяется в холодной воде. Поэтому нужно его разводить в горячей. При этом его свойства не изменяются.

Кальцинированная сода хорошо растворяется в холодной.
То есть разделяется на ионы Na+ и CO3-.
Медь подхватывает CO3- и мы получаем безопасный фунгицид - карбонат меди.

Если мы разводим соду горячей водой, то CO3- частично улетучивается в виде углекислого газа. А при избытке щелочи мы получаем другое вещество - гидроксикарбонат меди - то есть красивый, зеленый малахит. :D

По этой же причине - раствор медного купороса вливаем в раствор соды медленно. До появления первых признаков насыщенного раствора, то есть образование хлопьев. При перенасыщении медным купоросом раствора происходит коагуляция (створаживание), и раствор становится непригодным для опрыскивания.

Завтра я восстановлю статью про Бургундскую смесь на сайте. Там все остальные нюансы отображены. :wave:

Спасибо. Попробовала - в банку по чайной ложке медного купороса и кальцинированной соды положила и залила литром холодной воды, перемешала. Всё растворилось хорошо. Получился голубого цвета раствор. Опрыскала огурцы и кабачки для профилактики. Растения остались живыми. Есть ли у такого раствора какой-то фунгицидный эффект? Лень воду греть.

К этому раствору 4 литра воды ещё долила, а потом опрыскивала. Опрыскиватель на 5 литров.
.

Здравствуйте!
Подробнее о бургундской - Бургундская жидкость :wave:

Чтобы получить надёжный защитный эффект, необходимо соблюдать рецептуру. :D В статье есть на 5 литров. :wave:

Здравствуйте. А бельевая сода - это пищевая сода?

Нет, бельевая - это "полежавшая" в открытой пачке кальцинированная сода (Na2CO3). В процессе кальцинированная прихватывает воду из воздуха: Na2CO3·10H2O

А питьевая сода - натрий двууглекислый или гидрокарбонат натрия NaHCO₃. Нам она не подходит для приготовления бургундской - моментально улетучится углекислый газ, также как если растворять кальцинированную в горячей воде. :wave:

Огромнейшее спасибо, поняла. Буду делать по вашему рецепту.

Здравствуйте. Прочитала статью, появились вопросы.
1) Горячая вода - это примерно какая температура?
2) Порциями вливать раствор медного купороса в раствор кальцинированной соды - это примерно по сколько миллилитров?
3) Если раствор получился сильно кислым, отлили 250-300 мл. Эти 250-300 мл надо тоже вливать в раствор добавочной кальцинированной соды? Или можно просто сухую кальцинированную соду в эти 250-300 мл положить?
4) Если делать не в бутыли, а в ведре, перемешивать жидкость можно в процессе приготовления?
5) Если предполагается жидкость хранить какое-то время, лимонную кислоту на каком этапе добавлять?

Здравствуйте!
1. Медный купорос хорошо растворяется в воде с температурой от 70 до 50С.
2. Можно лить тонкой струйкой при непрерывном размешивании, также как при приготовлении бордосской. Но в бургундскую можно добавлять медный купорос порциями примерно 100 мл. Главная задача - как следует размешать при каждом добавлении, чтобы не произошла каогуляция.
3. В отлитый раствор добавляем сухую кальцинированную соду. Нам нельзя изменять общий объём жидкости, чтобы не нарушить концентрацию препарата.
4. Перемешивать препарат в процессе приготовления нужно постоянно. Используйте, пожалуйста, только деревянную или пластиковую мешалку.
5. Лимонку нужно добавить в самом конце, в готовый препарат. :wave:

Спасибо огромное. И ещё, сколько можно хранить жидкость с лимонной кислотой и при какой температуре, в темноте или на свету, с доступом воздуха или без? Опрыскивать вот этими 5 литрами, не разводить?

И если я добавила дополнительную кальцинированную соду, перемешала, надо ждать 10-15 минут или сразу пробу на железный гвоздь делать?

Здравствуйте!
Лучше всего работает свежий препарат. Но, допустим, мы сделали партию - и пошёл дождь, или осталось много и жаль выливать. В этом случае лимонка "законсервирует" бургундскую жидкость дней на 7-10. :wave:

После введения соды надо подождать минут 10, чтобы реакция прошла полностью. Сода - вещество кристаллическое, поэтому нужно время для размыва этих самых кристалликов. :wave:

Виктория здравствуйте! Огромное спасибо! Пошел прирост на веточках 30-40 см и в низу ожили 2 почкм выше прививки что уже радует, что сохраниться. И еще напишите когда Вы будете начинать опрыскивание яблонь от плодожорки в этом году. В прошлом году благодоря Вам не было практически ни одного яблока и груши червивых. :thumbup:

Здравствуйте. Сделала я бургундскую жидкость по рецепту уважаемой Виктории. Опрыскала овощи и крыжовник. Виноград ещё цветёт, его не опрыскивала.

Доброго утра всем-всем!
Виктория ! Как то поднимался вопрос о приобретении опрыскивателя на колесиках. Он приобретен ??? Или остался в планах ? Если приобретен, то про использование можно вкратце про плюсы и минусы. Чего то захотелось немного облегчить нашу нагрузку на спину. Или останется розовой мечтой

Здравствуйте!
Так и не нашла ничего хорошего по адекватной цене.
Пошла другим путем: работаю из 5-литровой канистры аккумуляторным опрыскивателем-пистолетом. БОльший объем колени и спина не одобряют :D Делаю четыре по 5 л, получается 20 л - как раз мне на весь виноградник. Беру по одной и потихонечку работаю.

Добрый день ,Виктория ! Дня три блуждал по инету и подходящего не нашел. Только цены меняют, а внутри одно и то же В среднем выходит до 7 тысяч. В голову пришла мысль поставить свой опрыскиватель на колеса и все проблемы уйдут сразу, только нужно предусмотреть все сразу.Удлинить нужно шланг, поменять на кислородный- он не дорогой, где то рублей 80-100 за метр. Метра три взять,чтобы "пролет"захватывать, а потом можно и перекатить. Вот как правильно поступить ? Поставить на малые колесики - будет опрыскиватель "чувствовать" неровности, а на большие неудобно самому будет. Длинная удочка также не котируется у меня, то туда влезешь ,то еще запутаешься. Короче, думаю ,все оставить только решение принять по колесам.Маленькие, средние , а подумал за большие с велосипеда -будет крутой анекдот. Вариант, рассматриваю тележки магнитовские -удобно и просто, только сделать крепление для опрыскивателя. Завтра займусь этим вопросом.Вариант 2. Торгаши подвозят товар для реализации тоже подходит. Емкость моего опрыскивателя 16 литров и носить его не очень то и комфортно, а налить литров 10 и вперед, не получается. Приходится "выкручиваться". Три дня подряд то грибковые, бороплюс потом цинк, марганец и.т.д. -терплю пока но выход будет всеравно и очень надеюсь.

Здравствуйте!
Колёса нужны однозначно среднего размера.
Мне понравились вот такие штуки:



Это электрические опрыскиватели с большими баками.
Но цена у них от 400 долларов. Мой виноград столько не зарабатывает. :mrgreen:

Обсуждалась у нас идея поставить обычный опрыскиватель на тележку для перевозки тяжестей. Недавно купили такую (хорошую - складную с поднимающейся платформой), чтобы занести новую стиралку и вывезти старую + завезти посудомойку, и так далее. Вещь нужная. Стоила 3700.

Но стало понятно, что будут проблемы с фиксацией бака на ней. По ходу движения будет дрыгаться и прыгать, даже если двумя ремнями притянуть.

Нужно "гнездо" для бачка, как минимум, снизу.

Доброе утро, Виктория ! По-моему это будет оптимальный вариант изготовления. У меня два электрических опрыскивателя, так что можно один (что похуже) прикрепить на постоянку и проблемы уйдут. Загорелся делать, но сейчас третья корневая подкормка и потом сразу же проломка - расправка гроздей, ну короче чуточку освобожусь ,сделаю и пришло фото самоделки.

Доброе утро, друзья!
Начался опасный период по болезням: на фоне +30 С моросят, как я их называю, грибковые дождики. Минут 15-20 побрызгает, только чтобы листья намочить для милдью и прочей гадости.

Прогноз не попадает в ноты. Было утром написано "2 часа без дождя, дождь начнётся около 15 часов". Ну и отлично, подумала я и развела химию. И тут заморосило. :crazy:

Сейчас подожду полчасика и пойду работать как есть. Вчера обнаружила пятно милдью на Марадоне. Сорвала, конечно. Но атака явно начинается.

Фаза: завязь размером с булавочную головку.

Добрый вечер, Виктория. Обрабатывал деревья на участке Ультрамаг Кальцием (20мл/10л), оставался раствор, и прошелся по тому что попало под руку. А попало смородина и крыжовник - вот-вот будут готовы к уборке урожая. А потом прочитал, что последняя подкормка проводится за 14 дней до уборки урожая.
Виктория, как лучший специалист по химикобиологическим процессам, подскажите чем грозит сокращение сроков ожидания в данном случае. Или пусть лучше перезреет ягода?
Это содержание Ультрамага:
Азот (N)общ. – 10,0 %, кальций (CaO) – 17,0 %, магний (MgO) – 0,8 %,
цинк (Zn) – 0,02 %, медь (Cu) – 0,02 %, бор (В) – 0,05 %,
молибден (Мо) – 0,001 %

Здравствуйте!
Совершенно спокойно можно снимать и есть урожай в обычные сроки.
Все эти соли абсолютно безопасны для человека, большинство из них продают в аптеках как минеральные комплексы. Они легко смываются чистой водой с поверхности ягод, если растение не успело их съесть.
Тем более, что дозировка очень маленькая. :wave:

14 дней - это срок за который растение должно полностью использовать удобрение с листьев и после окончания этого срока листовую подкормку можно повторять. :wave:

Добрый вечер,Виктория! Хотелось бы узнать мнение насчет полива кустов в период роста ягоды и удаление листьев до грозди . Пора или еще потянуть ? Разве это дожди ? С утра дождь, а к вечеру - ничего и не было. Кусты активно забирают калий с листьев - попросили чтобы сделал последнюю подкормку. Мильдью цепляется - обработал пока спокойно.
Вроде бы поставил опрыскиватель на колеса и вот с чем столкнулся! Очень неудобно с короткой "удочкой" - одно перекатываешь с места на место. Пока не удобства, но их можно устранить с помощью удлинения шланга. В штатном режиме длина 2 метра, а добавить такой станет 4м это будет то, что надо. Три метра в одну сторону и в другую. Единственное , что тормозит так это стоимость этих двух метров 350 р - в голове не умещается такая стоимость. А кислородный 80-100 р., но только нужен токарь, чтобы сделал ёрш - переходник с одного диаметра на другой.

Здравствуйте!
Поливы в период роста и налива ягод необходимы, также нужно поливать молодые кусты. Но с осторожностью, чтобы не до треска.

В традиционный рост температуры до сахарского, поэтому поливать можно и нужно, но разумно, не заливая: лучше локально - с одной стороны куста или с одной стороны ряда.

О шланге.
Любую вещь нужно тщательно искать на маркетплейсах. Вчера покупала зерновой кофе. Так абсолютно одинаковый продукт продавался по цене от 1800 р. до 980 р. Причем более дешёвые варианты, вероятно за продвижение которых продавцы площадке не платят, были в самом низу списка. Также надо внимательно перепроверять характеристики в карточке товара - некоторые штукари на запрос 1 кг, подсовывали пачки по 500 гр и даже 250 гр ,в надежде на невнимательность покупателей.

Там же можно найти любые фитинги и переходы с диаметра на диаметр. Что-то заказать в токарке - будет стоить очень дорого. Легче найти и полностью заменить шланг на 5-метровый или более, как мне кажется. :wave:

Добрый день,Виктория ! Объехал всех своих торгашей и безрезультатно.То что мне нужно не нашлось. Токарь промеряет поточнее образцы и сделает качественно. Тут уж ничего не выиграть - нужна гарантия. Понадеялся на хомуты, которые закручиваются отверткой или ключом они не могут удержать давление . Надежда только на Ёршики. Или еще вариант -не соединять, а полностью заменить весь шланг от насоса и до "удочки". Освежил аккумулятор т.е. купил на ВБ 12вольт на 7 ампер,думаю хуже не будет. Сегодня уже жарко, завтра же попробую опять в работе самоделку (бором не помешает элемент)
Виктория, на волнующий вопрос нет ответа. Насчет удаление листьев до грозди !!! Просматривал много роликов и мнения по этому поводу расходятся. А как Виктория скажет так и должно быть. Вариант солнечных ожогов отпадает. Проветривание улучшается, обработка кальцием и Свитчем затруднена по гроздям и еще ..... как будет лучше. Ага ,еще порасправлять грозди, а то как балерины "ноги поднимают".

Здравствуйте. Виктория, скажите, пожалуйста, какое кофе вы купили. А то кофе много видов, не знаешь, какое выбрать. Понятно, что вкусы у людей разные.

Добрый день, Виктория. Спасибо, обвинения в "губителе урожая" с меня сняты)
А вот на винограде попались два вот таких то ли клопа, то ли жука. Поискал в инете, но ничего похожего не нашлось. Случайные гости, или нужно их чем нибудь шугануть?

Здравствуйте!
Не попадалось сведений о таком вредителе на винограде. Вероятно "просто жук".

Внешне напоминает кожееда. :think:
Это насекомое-падальщик. Занимается уборкой и переработкой останков других животных и насекомых.

Пусть себе живёт, наверное. :wave:

Здравствуйте, друзья!
Непрерывно атакует милдью. Даже при еженедельных обработках появляются отдельные пятна. :crazy:

Виноград в этом году опылился плохо, поэтому прореживать грозди не нужно. И там, где завязались большие, рыхлые грозди - как у Велеса например - я уже поорудовала ножницами.

По примеру азиатских виноградарей - срезала все верхние ответвления. И снизу тоже укоротила. Коллеги считают, что верхние боковушки мало того, что тянут сок на себя, но и служат "гнездом" для листоверток и инфекций. Гнездо срезают, и надевают на освободившуюся центральную ось грозди бумажный кулёчек. :wave:

Осенью расскажу, что получилось.

Добрый вечер, Виктория, нашел я таки что за зверь сидел на листьях винограда (помог поиск по фото в яндексе) - щитоноска свекловичная. Пишут, что взрослые особи встречаются с апреля по май, а второе поколение появляется в августе. Питается в основном листьями свеклы и всякой мари. Что она делала на листьях винограда сейчас (попались на глаза еще две особи) для меня загадка) Свекла у меня не растет, трава периодически выкашивается

:D - действительно, на винограде её не должно быть. Но на фотке из Википедии она вроде бы сидит на листе винограда :D Не на лебеде и не на свёкле, надо заметить :wtf:

Доброе утро, дорогие друзья!
Лето снова взялось за старое - шпарит жара за +30С.
Мы ещё собираем красную смородину. И вот на что я обратила внимание.
На термометре +28С. А с лица градом пот, дышать трудно и очень быстро устаёшь. Стало интересно, это у меня проблемы со здоровьем или погода такая. :D

И вот что я выяснила. Точнее краем эту тему задели в одном из фермерских форумов юга США. Фермеры крайне волновались что погода переходит в красную зону теплового индекса, а УФ-излучение выше 10 - уничтожит урожай овощей. :think:

И вот что говорит наука:

Жара и её опасности: как понять, насколько действительно жарко.

Летом температура может подниматься до высоких отметок, и мы нередко ощущаем, что на улице гораздо жарче, чем показывает термометр. Это ощущение связано не только с температурой, но и с влажностью воздуха. Когда воздух насыщен влагой, пот испаряется медленнее, и организму труднее охлаждаться. Именно для таких случаев был разработан тепловой индекс — показатель, который помогает понять, насколько опасной может быть жара при определённой влажности. Мы используем формулу Национального управления океанических и атмосферных исследований США, чтобы точно рассчитать этот показатель и предупредить вас о возможных рисках.

Что такое тепловой индекс.
Тепловой индекс (или Heat Index) отражает то, как ощущается температура при определённой влажности. Например, если на улице +30°C и высокая влажность, по ощущениям может быть все +40°C. При высокой влажности пот испаряется медленнее, и организм начинает перегреваться. Именно поэтому важно учитывать не только саму температуру, но и то, насколько влажно на улице. Калькулятор теплового индекса помогает определить этот показатель и принять меры заранее.

Ниже приведена таблица, где показано, как изменяется ощущаемая температура в зависимости от разных условий.



Конкретно вчера было +30С с относительной влажностью 70%.
Это значит, что организм работал фактически при +35 и перегревался. :D :D

Как защититься от жары
Зная, насколько опасна жара, можно заранее принять простые, но эффективные меры. Не стоит полагаться только на воду — важно понимать, сколько времени можно безопасно провести на солнце и на какие симптомы стоит обращать внимание. В ней не погода - а тепловой индекс.

Следующая таблица поможет нам сориентироваться в рисках и выбрать правильную тактику поведения при жаркой погоде.

Симптомы перегрева: на что обращать внимание
Перегрев организма может проявляться по-разному. Чем раньше вы заметите тревожные сигналы, тем проще избежать серьёзных последствий. Ниже — список наиболее частых симптомов и первая помощь при них.

Для самостоятельного расчета индекса можно использовать калькулятор
https://calcugo.ru/heat-index-calculator/?hash=af025d9792be

Примеры таких расчетов.

Что касается растений, то для них все эти данные тоже верны.
Тепловой индекс и интенсивность УФ-излучения такая же, как для людей и животных.

Среди фермеров центральной зоны США, которая по природно-климатическим условиям похожа на ЮФО, нередки случаи полной потери урожаев кукурузы и овощей, что многих привело к разорению.

Фотосинтез при высокой температуре и влажности останавливается.
Устьица закрываются.
Испарение для охлаждения прекращается.
Вода откачивается из плодов и ягод, а затем и из листьев.
И ... та-дам - всё сгорело за несколько дней.