Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 29 мар 2024 02:51



Ответить на тему  [ Сообщений: 384 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 Дневник виноградаря 2019 год 
Автор Сообщение
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
И последний, важный момент для тонкой настройки полива после окрашивания ягоды.

Винограданики на плотных, мощных почвах с хорошим запасом органического вещества медленнее реагируют на потерю влаги. И виноградарям не нужно спешить поить таких питомцев. Пусть немного потрудятся, поищут воду, притормозят рост, "вспомнят" что у них ягоды недозревшие.

Виноградники на легких, сухих, каменистых почвах быстрее и сильнее страдают от дефицита воды. Здесь с поливом тянуть нельзя. Следует внимательно отслеживать ситуацию и сразу же дать водицы, иначе ситуация станет необратимой.

Кусты с большой силой роста, в больших формировках - потребуют особого внимания. Им надо больше влаги, минимум на 25-30 % на ту же площадь проекции кроны, что у слаборослых сортов.

Если коротко, уважаемые виноградари, то для получения качественной ягоды на этапе созревания мы должны держать виноградник в состоянии лёгкого дефицита влаги. Нормы полива следует сократить. За один раз надо давать столько воды, сколько нужно для устранения признаков засухи всего на несколько дней. Потом снова ждём пока виноград "попросит пить", выжидаем 2-3 дня, даем скромный полив и так далее до уборки.

Ну а после сбора урожая можно уже дать хороший, влагозарядковый полив совместно с осенним удобрением - так сказать "на глазкИ" :wave:


20 июл 2019 23:19
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
:thumbup: :thumbup: :thumbup: :thumbup: :clap: :clap: :clap: :clap:


21 июл 2019 21:50
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброе утро, уважаемые виноградари!

Нас залило ливнями. Да так, что полопался созревающий кизил - первый раз такое вижу вообще. Надо, всё-таки, и его поливать, ужс. :think: Ну а как по-другому, если с апреля не было осадков, а потом под кустами стояли глубокие лужи, пока их кроты не подкопали и не осушили. Под одним из кустов стояло пустое 10 л. ведро, за одну ночь в него набралось на 2/3 высоты дождевой воды :mrgreen:

Виноград пока держится. Из напастей - пару спелых гроздей Руского раннего, которые полулежали на проволоке формы "балерина", склевали воробьи. Раньше такого безобразия не было. Теперь ещё и этим понадобилось. :D

В целом, очень сыро, пасмурно и очень тепло - идеально для плесневых грибков. Ежевика в разгаре (точнее была), потому что очень сильно портит ягоды серая гниль. Ничего здесь не поделать. Идеальные условия для грибов. А обработки проводить и нельзя, и малоэффективно, пока более полусуток на сочных костянках держится водяная пленка то от дождя, то от росы. Всё-таки в нашей зоне теперь надо высаживать ежевику осеннего плодоношения. Такая и от болезней уходит, и цена вне сезона выше. :think:

Если осадки продолжатся и виноград даст треск - с ним будет то же, что и с ежевикой. Даже своевременные обработки свитчем не спасут скорее всего.

Так что мы держи пальцы крестиком на удачу :D . Надемся на то, что виноград как следует был накормлен золой, а значит кальцием, и заблаговременно полит кое-как через каплю.

Пока прореживаю свисающие пасынки и осветляю зону грозди с северной стороны рядов - чтобы грозди сохли побыстрее. В междурядьях прёт трава. Пока не трогаю - чтобы вытягивала лишнюю влагу из почвы. Как только характер погоды изменится, перебью триммером.

Так что по осадкам долги природа отдала... мдя. :roll:


24 июл 2019 10:15
Профиль
Активный участник клуба

Зарегистрирован: 25 сен 2017 17:01
Сообщения: 239
Откуда: Волгоград
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Здравствуйте!
Уважаемая Виктория, мы тоже держим за вас пальцы крестиком на удачу, чтобы погода наладилась и ваш виноград выстоял.
У нас тоже ожидается дождливый период с ливнями. И у меня назрел вопрос по тренировочным поливам: за сколько дней или часов до ливня необходимо его провести?
И по поводу экстренной профилактики треска листовой подкормкой кальциевой селитрой. В какой дозировке и как часто её можно проводить?
Я вношу еженедельно по 45 гр селитры под куст, но ещё не успела дать полную дозу по выносу.


24 июл 2019 15:39
Профиль
Активный участник клуба

Зарегистрирован: 25 сен 2017 17:01
Сообщения: 239
Откуда: Волгоград
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
И как тут соблюсти баланс между тем, что для набора сахара нужно содержать виноград в состоянии лёгкого дефицита влаги, и профилактикой треска?
Моему раннему как раз и не хватает сахара сейчас, но после прошлого ливня, когда у нас по области затопило некоторые селения, почти на каждой грозди было по 2-3 треснувшей ягоде. У нас абрикосы потрескались, я тоже такого не видела раньше.


24 июл 2019 15:53
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый вечер!
Сейчас доступен прогноз на 7 дней. Поэтому за неделю, как только появится "на горизонте" период с осадками выше 5-7 мм в сутки, общим количеством более 30-35 мм. за весь период с осадками - надо дать хороший тренировочный полив винограду. Растения медленно наберут воды в сок, осмотическое давление в побегах снизится, и когда начнет лить как из ведра, то много воды виноград уже не хватанёт из почвы.

Есть смысл проводить тренировку не менее чем за 2-3 суток до сильных осадков. Потом уже виноград "не успеет" адаптироваться к скачку количества влаги в почве.

Я делаю тренировочные только капельной лентой по центру междурядий, или же воду надо подать на расстоянии около 1 м. от куста с одной стороны. Это чтобы не полопать ягоды самостоятельно. :D

При угрозе треска у нас нет выбора поливать или не поливать. Всё равно дождь, в любом случае, наши планы по подъёму сахаристости похоронит, так что первоочередная задача - это спасти грозди от травм. А потом, если вернется назад лето, нужно будет вернуться к вопросу регулирования влажности почвы.

Подкормка кальциевой селитрой по листу - дополнительное средство, которое укрепляет клеточные стенки и снижает давление клеточного сока. Поэтому хорошо бывает дать 1-2 внеплановые подкормки в фазе полного окрашивания при угрозе растрескивания, из расчёта 10-20 гр/10 л. воды. Если кальций вносился под корень планово - то берем меньше, если не вносился, то берем больше и делам 2 опрыскивания.

Сегодня мы продали первый виноград :) - Подарок Винокурову, Эстер и ГФ 342. В стадии полного налива Память учителя, Аркадия, кодряна, изюминка, мускаты новошахтинский и сверхранний. Если не расквасит осадками, в субботу и от них "избавимся" :mrgreen:


24 июл 2019 19:01
Профиль
Активный участник клуба

Зарегистрирован: 25 сен 2017 17:01
Сообщения: 239
Откуда: Волгоград
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
С почином вас!
И благодарю за подробную консультацию.


24 июл 2019 21:16
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый вечер всем!!! У меня рошфор потрескался считай на 50% и аркадия 10% Я в соке! :( :x Ув. Виктория что ещё можно придумать кроме как кальц. селитры? Просто у меня нет в наличии, её надо приобретать, вот и спрашиваю, может ещё что помогает от треска...? :think:


25 июл 2019 20:50
Профиль
Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08
Сообщения: 2525
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день. Да осадки...осадки... По прогнозу в ближайшие три дня прогнозируют осадки по 1.5-2 мм. На молодых кустиках посаженных в этом году кое-где появились пятнышки милдью. Последняя обработка была три недели назад. Вот думаю обработать медь+сера или системником :think:


26 июл 2019 05:34
Профиль
Виноградарь с опытом

Зарегистрирован: 19 июн 2017 15:58
Сообщения: 127
Откуда: Ростовская область
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Ув Виктория!
А можно ли использовать баковую смесь перманганат калия + тиовит джет?


26 июл 2019 09:26
Профиль
Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08
Сообщения: 2525
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день. Перманганат калия советуют использовать при отравлении тиовит джет :think:


27 июл 2019 08:23
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Яков159 писал(а):
Добрый вечер всем!!! У меня рошфор потрескался считай на 50% и аркадия 10% Я в шоке! :( :x Ув. Виктория что ещё можно придумать кроме как кальц. селитры? Просто у меня нет в наличии, её надо приобретать, вот и спрашиваю, может ещё что помогает от треска...? :think:


Здравствуйте!
Если такое началось, то остановить процесс бывает почти невозможно. Нужно принимать меры заблаговременно, к сожалению. И не всегда они эффективны - если как у нас по 20-30 мм. осадков за ночь выпадает.

Если кустов немного, то можно попробовать застелить приствольные круги пленкой, чтобы отвести воду с поверхности. Обработка кальциевой селитрой не спасёт сама по себе, к сожалению. И никаких препаратов против треска тоже нет пока ещё.

Лет 12 назад у нас было лето, когда 47 дней подряд шёл дождь. Как начал в середине мая, так и до середины июля постоянно, без перерыва то моросил, то припускался. Разумеется, закончилось это тем, что от милдью пропало всё: ягоды, гребни, листья, зеленые побеги. Жалкое зрелище представлял собой виноградник осенью. Выпилили всё на черную голову, сожгли. И в следующем году Всё "стало как было". Что поделаешь, стихия...


27 июл 2019 12:17
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Алексей007 писал(а):
Ув Виктория!
А можно ли использовать баковую смесь перманганат калия + тиовит джет?

Добрый вечер!
Вещества дублируют работу друг друга. Наверное, нет смысла смешивать. Лучше чередовать.

Если не ошибаюсь, атомарная сера не взаимодействует с перманганатом. Но в тиовит джете могут находится дополнительные вещества, поэтому есть некоторый риск получить побочку.

Если цвет раствора так и остался фиолетовым после примешивания серы, то смешивать можно. Если обесцветился полностью или частично, стал зеленоватым или коричнево-бурым, то что-то вступило в реакцию с марганцовкой. И лучше таким зельем не работать. :wave:


27 июл 2019 18:46
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброе утро, уважаемые виноградари!
Пару дней у нас выдались почти без дождя. Воздух сырой, и довольно жарко. Турецкая баня сменилась финской сауной :mrgreen:

Сахарок в винограде из-за осадков, конечно же, не такой как хотелось бы. Но что есть, то и есть - срезали самородок, хекер и гарольда.

Хекер в прохладных условиях этого года развил очень активный мускатный аромат и ягоду надул поболее обычного. Выглядит в размерах теперь прилично :D Немецкая селекция вообще не очень борется за размер ягод и грозди, им неважен цвет ягоды. Но у этого сорта красивый жёлтенький окрас, и как выяснилось, есть потенциал на укрупнение размера ягоды - где-то как у сорта Шасла на богаре, ну может всё-таки чуть мельче. :D :wave:


28 июл 2019 07:37
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Виктория писал(а):
Хекер в прохладных условиях этого года развил очень активный мускатный аромат и ягоду надул поболее обычного. Выглядит в размерах теперь прилично :D Немецкая селекция вообще не очень борется за размер ягод и грозди, им неважен цвет ягоды. :D :wave:

интересно, а почему немцам так это неважно?

Добрый вечер, уважаемые виноградари. :D А нас ливни обходят стороной. Прямо жду каждый день грозу - все мимо проносится.
Уже созревает Кодрянка (на 85% практически), Аркадия готова - и по ней того весеннего гороха и, казалось, много пустого места, как и не бывало - очень ровные красивые ягоды висят и радуют. У Кодрянки ищу много мелких тех любимых первых ягод, которые слаще и без косточек, а их крайне мало :D
Наконец-то, попробовала мускат у Дружбы - понравился оттенок начала созревания ягод этого сорта, подожду еще - что там выдаст мускат.
По хрусту очень понравился Сфинкс (это у него от Страшенского?), а вот на вкус он простой очень.
Восторг теперь воспринимается как "просто виноград" :mrgreen: (Восторг белый).

Яков, а как ваши кусты по гороху теперь выглядят? Точнее, грозди тех, о которых мы опасались, что много осыпалось незародившихся ягод.
Вот поле всего того весеннего "осыпания" грозди ПЗ выглядят на 110% классно! Прямо одна в одну ровнешие и какие-то представительные. Но ему еще нужно зреть.
Эффектно на кусте смотрится почему-то Денисовский :D такой приятный цвет ярко-темных насыщенных по цвету уже гроздей (вот цвет гроздей Изабеллы - совсем не то!) плюс темно-зеленая листва и уже начавшая окрашиваться лоза, и плюс темно-коричневая лоза взрослой древесины - красиво выглядит этот сорт. Вкус в сторону гармоничного, любопытно, какое он даст вино?
И еще понравился по вкусу К-342, очень приятный. Пока он самый первый из кишмишей (Кишмиш Коктейль вовсе не ранний, наверное, еще зреть ему ну недельки две точно).
Приятно хрустит и Болгария Устойчивая, а цвет ее ягод - солнечный, если можно так сказать, тоже приятно смотрится.
Баклановский - вытягивает любые невзгоды, все может, на все способен (повторки его всгда удаляю, чтобы не израсходовал зря свои силы - повторки прет как вол всегда!) - уверенный в себе и стойкий, и урожайный сорт, прямо молодец - надежный! В более поливном месте растет куст, и грозди на нем куда крупнее, ягоды крупнее, однако все ровные и красивые.

Виктория, огромное спасибо за просвещение в этой теме пару страниц ранее про работу устьиц.. замечательно, что мы можем видеть такие фото "потусторонней жизни" :mrgreen: Как все необычно в природе! И очень интересно все это узнать.


30 июл 2019 22:00
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброе утро!
Скромные требования к внешнему виду винограда в странах Северной Европы это вопрос вкуса и возможностей, наверное. Базовый и любимый сорт Рислинг. Они о нём поют, его рисуют, им гордятся. Поэтому достаточно чтобы все остальные были "как рислинг". :D

Все выкладки про поливы в засуху уже начала оформлять как отдельную страницу на ВД. Но со временем, к сожалению, сложно. В сутках явно стало меньше чем 24 часа :mrgreen:


31 июл 2019 07:15
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день всем Уважаемые!!! Ув. Рита по Вашим описанием по поводу виноградных гроздей, они так и есть, как будто и не было пустоты (горошения) в гроздях всё чётко заполнено и по моему как бы крупнее ягоды стали. Но тут ещё одна беда, мало того что дождик прошёл 4 дня назад и полопались ягоды на гроздях так тут ещё и вчера ночью прошёл ливень с градом :crazy: :cry: :shock: и это всё. Выхожу я утром к винограднику а таааам....., - мать моя женщина! В общей сложности нет винограда и всё :oops: :cry: :x Потресканные ягоды аркадии я ещё выберу что скушаю так как он уже начал набирать сахар и вкус у него сладкий с кислинкой, жаба давит выкидывать, лучше съем :) а вот молдова, короче нет урожая, так же и на других виноградных кустах. Я в трансе, такое природа поднесла мне сюрприз, первый раз. :clap: Спасибо нашей матушке природе!


31 июл 2019 09:29
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
До дождя куст молдовы, аркадия, страшенский, восторг.


Вложения:
20190728_145606.jpg
20190728_145606.jpg [ 1.34 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190728_145539.jpg
20190728_145539.jpg [ 1.49 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190728_144239.jpg
20190728_144239.jpg [ 1.52 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190728_143455.jpg
20190728_143455.jpg [ 1.81 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190722_194253.jpg
20190722_194253.jpg [ 1.67 МБ | Просмотров: 11972 ]
31 июл 2019 09:36
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
И вот ещё, это были фотки сделаны 4 дня назад..


Вложения:
20190728_145647.jpg
20190728_145647.jpg [ 1.39 МБ | Просмотров: 11972 ]
31 июл 2019 09:37
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
А эти фото после вчерашнего ночного дождя. Это я ещё не ездил на второй свой участок винограда, там мне кажется что страшенскому и восторгу капут будет.


Вложения:
20190731_091625.jpg
20190731_091625.jpg [ 1.24 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190731_091610.jpg
20190731_091610.jpg [ 1.26 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190731_091551.jpg
20190731_091551.jpg [ 1.46 МБ | Просмотров: 11972 ]
20190731_091542.jpg
20190731_091542.jpg [ 1.26 МБ | Просмотров: 11972 ]
31 июл 2019 09:41
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Фотки молдовы после дождя.


31 июл 2019 09:50
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Ах, как жаааль! Яков. :wtf: прямо вот-вот будет урожай и на тебе...
Да уж, град - это "последний" росчерк пера погоды во время сезона любого виноградаря.
Интересно, куда же сейчас можно оприходовать вот этот урожай зеленой Молдовы???
Глянула сегодня, на одной грозди увидела первые 3 штучки окрашенных ягод Молдовы. Но ведь вся она еще очень и очень зеленая все еще...

Для рецепта виноградного соуса? уксуса??
У меня длинная "шапка" (или одеяло?) из листьев вдоль шпалер. Я стала ленивая и перестала делать красивые шпалеры - все лозы накладываю шапками (они и правда нависают) вверху! не способствуют болезням, а козырек есть - защита от града обеспечена!!! Пора выворачиваться, подумала я, чтобы не терпеть убытков. А "красота" - никому не нужна :mrgreen:
Но града у нас не было. Зато на всякий случай вот эти вот "шапки". Хотя, тут дело в величине града, тоже следует это иметь в виду.


31 июл 2019 14:45
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
А Молдова (бОльшая часть урожая) - на беседке. И пасынки я не вырезаю, чтобы тоже "лесок" защитный был, можно так описать. С нижней стороны беседки - все грозди болтаются на ветру, от обволакивающих листьев освобождены.


31 июл 2019 14:48
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Срезал! Хух! :crazy: 12 л. ведро потресканных ягод с 19 кустов. :x :shock:


31 июл 2019 20:19
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 820
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Ув. Рита, у меня на счёт реализации таких вот зелёных плодов как ягоды винограда да и не только, это коровка, она их скушает, завтра утром молочка даст, это молочко я реализую и будут бабки. :thumbup: :wave: Просто что жалко как :x


31 июл 2019 20:26
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Тогда порадуюсь за вашу, Яков, коровку :D .
Да уж... немало...


01 авг 2019 06:23
Профиль
Активный участник клуба

Зарегистрирован: 25 сен 2017 17:01
Сообщения: 239
Откуда: Волгоград
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброе утро!
Уважаемый Яков, сочувствую вам. Понимаю, как это обидно терять почти готовый урожай, когда вложено столько сил и средств.
У нас тоже прошёл град, но последствия не столь катастрофичны, может быть в дальнейшем что-то выползет.


01 авг 2019 07:15
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброе утро, уважаемые виноградари!
У нас в этом сезоне без града, что редкость. Но стоит сырая и тёплая погода, как в автоклаве, честное слово. Очень высокая опасность по серой гнили. Безобразничают птицы - надклевывают ягоды на "плечиках" грозди, цепляют коготками - аж клочки кожицы сдирают. А открытые ранки в такую погоду - ой беда-беда.

Но убрали Али-бабу, Русский ранний, Памяти учителя и Мускат красный сверхранний выборочно, Супер экстру, Самородок и Тасона.

Очень хорошие виды на Аркадию и Кодрянку. Но это если только погода позволит. :crazy:

Ранние сорта на фоне высокой влажности почвы совершенно уверенно отбили пасынки длиной 25-30 см и "выложили" по приличному соцветию.
Удалять боюсь, там чувствуется уверенный настрой процвести :D , вдруг начнут глазки прорастать. До конца вегетации еще примерно 60 дней, так пусть этим и занимаются. :D


01 авг 2019 11:13
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день, уважаемые виноградари! Вот и у меня снова и Баклан, (Баклановский), и Платовский (один куст, который вырастил себе весь штамб, и захотелось ему еще и "урожай" подкинуть))) - пускают соцветия, но я их обрываю, разумеется, у нас - никак им не успеть.
Уже убедилась, что формировка витой наклонный штамб для взрослого куста с мощной корневой не проблема вырастить весь штамб за 1 сезон (и даже пытаться дать урожай на пасынках).
А завтра к нам надвигается ненормальный шквал, чую что-то будет!
Спасибо вам за все описания - бегу укрывать шалашами (на случай града), и чтобы просто вода стекала. Виноград на многих кустах на 85% созрел, и не срезать, еще рановато, хочется послаще, и опасно оставить под возможный град. Так что у нас удар стихии неслабый будет завтра! :crazy:
Этот сезон удивительно с дождями у нас! Летом прямо (за исключением очень сухого и жаркого июня). Урожай огурцов огромный, и урожай перца ожидается. Нет цены на базаре у продавцов на огурцы, увы.
Очень странный ранний сезон какой-то, все на 1 месяц раньше. Может, зима постучится пораньше в этом году? :D


03 авг 2019 10:34
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Эх, а в наших краях в этом году грунтовым огурцам у всех просто капец. Сначала африканская жара и воздушная засуха, которую огурчики просто ненавидят :mrgreen: Потом ливни, и сразу накрыло, разумеется, перноспорозом за пару суток просто в лохмотья :D На рынке цена крутая, 35-60 р/кг.


03 авг 2019 19:50
Профиль
Опытный форумчанин

Зарегистрирован: 07 окт 2016 04:56
Сообщения: 20
Откуда: Донецкая обл.
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день!
В нашем регионе проливной ``октябрьский`` дождь, по прогнозу на сутки с понижением температуры ночью-днем + 11-17о С и это накануне созревания. Через пару дней лето должно вернуться. Защита быстро обнуляются, первое - вижу провести зеленые операции по молодому приросту, по гроздям еще есть время сработать против с. гнили, по милдью, как указывала Виктория – игнорировать сколько возможно. Также внести подкормку с полным составом.
Меня эти осадки забеспокоили, они напоминает предыдущий год, когда после июльского двухнедельного сезона дождей (в наших краях), у многих в процессе накопления сахаров были проблемы с увяданием ягоды и частичным (возможно видимым) усыханием гребня (у меня на нескольких кустах). Сахар какое-то время просто плохо набирался, даже осы не подлетали. Пришлось танцевать вокруг них, дополнительно кормить-поить, не знаю это-ли помогло, но позже с задержкой часть урожая на этих кустах как-бы восстановилась.
На этот год в внекорневые была еще включена обработка 3% сульфатом магния. Могу сказать, на данный период созревающий урожай осам нравится, а я получается им ``пока рад’’.
Вероятно, после обильных дождей в почве происходят перекосы, еще и снижения температуры - растения впадут в ступор, здесь, наверное, и азот не помешает.
Виктория, какие нам дадите рекомендации?


04 авг 2019 16:21
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Здравствуйте!
Виноград очень отрицательно реагирует на резкие перепады температуры - получает стресс. А если ещё и ночные температуры падают практически до биологического нуля, можно сказать, что остановка в жизнедеятельности это норма. Через некоторое время, это где-то дней 10, растения адаптируются к условиям и восстанавливают рост.

Осадки оказывают меньшее влияние. У винограда глубокая корневая система, и даже промытые минеральные соли он, так или иначе, достанет с любой глубины.

Но если подкормок не было, или они были сделаны в недостаточном объёме, то именно на фазе вызревания косточек резко проявляется дефицит. Отсюда неприятности в виде отсутствия сахара и сброса части урожая.

На этой фазе растениям требуется прежде всего калий. Часто это главная причина недостаточной сахаристости. Виноград вкладывается в семена, и ему нет дела до накопления углеводов - деточки голодают :D

Поэтому, при проблемах с урожаем, мы в этот период должны дать дополнительный паёк калия. Можно калий + немного фосфора.

Азот лучше не использовать, так как внесение этого элемента спровоцирует рост зеленой массы, и потребует ещё больше калия и фосфора, и ситуация вместо исправления - может даже ухудшиться. Если не вносился азот по норме в первой половине агитации, то докармливать кусты можно будет теперь только после уборки и в очень небольшой дозировке.

Мы срезали 2/3 Аркадии, 1/3 выборочно Лучистый, закончили Памяти учителя. Осадки так и не останавливаются, мелкие дождики с ночной прохладой - аж пар изо рта идёт как зимой. :wtf: Росы очень нехорошие, холодные, обильные, не высыхающие почти весь день.

Начали портится сорта с сочной мякотью - Русский, Виктория красная. На отдельных ягодах трескается кожица кольцом вокруг плодоножки, ну и начинается гниль. Погода "подложила поросёнка".. мдя... :wink:

Тем не менее, такая погода очень нравится другой ягоде :D

Вложение:
100_8333.JPG
100_8333.JPG [ 92.38 КБ | Просмотров: 11770 ]


05 авг 2019 20:53
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый вечер, уважаемые виноградари :D Мы пережили ливень. Дождь в целом шел 1 сутки без каких-то пары часов. Град нас обошел.
Потрескался ранний "зеленый" винград (я не знаю названия), крупные ягоды, с цветочным едва оттенком вкуса, очень приятный. Так вот самые спелые его ягоды треснули. Кодрянка - лишь каких-то 2-3 штуки ягод, выдержала. Баклановский - ни одной треснутой ягоды! Кишмиш тоже какой-то уж созрел (розово-янтарный цвет имеет), но не знаю название - не треснул тоже. Молдова еще зеленая, но единичные ягоды окрасились - целая все отлично. Лило у нас знатно. На открытой местности повалило у тех, кто выращивал, кукурузу и неслабо так. У меня еще с корнем повалило подсолнухи (для еды выращиваем), лежат "дозревают". Все винные сорта - целые, молодцы, все отлично.
Трепал ветер очень даже, а вот витому наклонному кордону - все ни по чем :thumbup:
Странно, но Восторг тоже совершенно не треснула ни одна ягода (Восторг белый). Он уже созрел к дождю на 90%, и я думала, что будет ему капец. Но все отлично - продолжает висеть и набирать свой сахар.
Денисовский - полностью целые все-все грозди (он уже созрел на 95% и я за него волновалась).
Пару прутьев малины ремонтантной и полной зеленых завязей - сломал ветер в самом открытом месте, куда смог достать.
А кусты перца я одела накануне в "доспехи" - в дырявые ведра их нарядила :D


06 авг 2019 20:09
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Доброй ночи!
У нас сегодня вроде бы как :D погода наладилась. Ушёл сентябрь, вернулся июль :thumbup: Ночные температуры понемногу подтягиваются. Так что пережили, хотя ущерб всё-таки немного был.

Сегодня срезали всю Изюминку за раз, выборочно Августин, снова выборочно срезали Аркадию, почти весь Мускат Новошахтинский, предпоследний Лучистый. Кодрянка вот всех задерживает, никак сахарок не возьмёт :wave:


07 авг 2019 21:54
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый день! :D У нас прошли дни после ливня, и больше никто так и не треснул.
И тоже вот Кодрянка в этом году что-то медленная, я ее тоже понакрывала, чтобы птицы не повадились, грозди еще больше наливаются (не треснула! молодец Кодряна), и вот точно ей еще висеть неделю, не меньше, чтобы стала как "огурчик" :mrgreen:
И у нас вернулось лето.
Молдова уже окрашивает все больше своих ягод. ПЗ в этом сезоне какой-то получился уникальный - мощные грозди растит мощно и стойко, а ему еще зреть месяц, чую будет урожаище ПЗ на конец августа :crazy:
Баклановский - уже румянится под вернувшимся солнцем и жарой, выстоял на все 100%, так и не треснул ни капельки (ни поливной куст, ни неполивной - без разницы, весь стойкий).
Благодаря ливню и холодам медленно созревают Денисовский и Платовский и тем более все прочие более поздние винные сорта. Тоже вернулись к жизни под солнцем :D
У нас начала поспевать ремонтантная малина (сорт не знаю), вот такая же красивая и крупная как выше на фото - теперь знаю, каким ливнем ее заливать на будущее :thumbup:


08 авг 2019 19:38
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Уважаемая Виктория, а возник вопрос сам собой. А не кроится ли не треснутый Баклановский в том, что оба куста на витом кордоне? Задумалась прямо :think: Толщина лоз уже 1,7 см. "Толстые трубы" - спободно проходит вода туда-сюда, хоть бы и ливень. Лозы на двух треснутых кустах (два сорта но не знаю названия) - ягоды ого-го повыросли, а вот лозы и в 1 см имеются, и чуточку толще.
В общем, мне очень-очень нравится, как выглядят по своему здоровью и жизни кусты витого кордона (разные сорта!) - они какие-то обстоятельные и надежные. Отличная формировка! И вот висят еще 8 гроздей Баклана на одном, почти поливном, кусте, они огромные уже, больше 1 кг точно.
А еще ведь, из физики, чем выше "трубы", тем менее напор воды? Ну, то есть он снижается, когда нет дополнытельных выталкивающих насосов.


08 авг 2019 19:46
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Ой, хотела дописать. Там, где треснули два сорта - там веерная формировка. Вот тут и лозы потоньше, и ягоды крупные в наличии (сорт такой, круглые крупнее, чем у Баклановского, ягоды сорта).
Хотя ... 1 единственная гроздь сигнальная у Сфинкса - и тот треснул! Вот он меня прямо удивил. Вкус так себе, думала, будет что-то поинтереснее.
Все другие сорта витых кордонов (хоть сигналки, хоть урожай из многих гроздей) - не треснули вообще.


08 авг 2019 19:49
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Здравствуйте!
Вот спасибо за мысль, я как-то не обращала внимание, но на самом деле на витых треска не наблюдалось ни разу. :think: Вполне возможно, что из-за того что штамб на витом длинный и толстый, а листовая поверхность небольшая, эта форма противостоит водным ударам.


09 авг 2019 15:40
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 10443
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Здравствуйте, уважаемые виноградари!
Мы продолжаем "провожать" виноград :D
Сегодня срезали половину долгожданного, весь алладдин, весь мускатель, еще часть августина, немного аркадии и весь мускат надёжный.

Кодрянка в этом году классная, её много - ну и висит себе, не торопится вызреть. Как бы не пришлось разгружать :crazy:


09 авг 2019 15:47
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 23 фев 2017 21:08
Сообщения: 1042
Откуда: 48 широта Донбасс
Сообщение Re: Дневник виноградаря 2019 год
Добрый вечер! :D
Точно-точно, и у нас Кодрянка в этом году ну просто на картину :D . Не спешит вызревать, все у нее хорошо, грозди прямо мощь и все как будто "из ниоткуда" у ней :mrgreen: .
А у нас был второй уже удар резкого ливня (шквал, гроза пол-ночи, ветер). Но эта вода уже была не на сухую землю.

Виктория, а еще ведь по витому кордону мысль. Витой штамб куста, весь такой змеей вьется - и ведь вода "ударяется" о стенки, и ее напор и благодаря этому падает в том числе, как мне думается. Короче - одни сплошные плюсы кордона! :thumbup: :clap: Пока о стенки в местах изгиба поударяется вода, пока "на высоту" поднимется, а напор уж и спал.
Кстати, куст Кодряны у меня на "низкой беседке", две лозы, треснула ровно 1 ягода из 8 гроздей. Так что высота помогает, надо полагать. Восторг (вообще спелый зрелый и весь такой "слабый") - на беседке - ни одна ягодка и намека тоже нет на треск, все отлично у Восторга (высота расположения гроздей у меня на этой тоже мини-беседке 160 см от земли).
Лето что-то радует влагой, ливнями даже. Прямо необычно. И жара спала. Ночи прямо очень прохладные и притный холод по утрам. Правда, огурцы затормозились в своем росте :D Но это уже не беда - урожай уже заквашен в банках в погребе.

Цены на виноград у нас нет. Дешево и не радует. Кушаем сами (и очень даже успешно) - жары сильной нет, грозди висят долго, и виноградом питаемся вместо воды (жидкости).


10 авг 2019 17:04
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 384 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB