Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 03 июн 2020 01:07



Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 
 Сорта 
Автор Сообщение
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Сорта
Очень мне нравится персик сорта Памяти (Память) Симиренко. В этом году начал поспевать с 15 июля, при условии того, что нормировка плодов не проводилась - улеплен как облепиха. По моему мнению, для получения максимально-крупного плода на этом сорте, а это может быть и 150 гр., нужно оставлять всего 1 шт. завязи на 15 см. ветви. Прореживать завязь необходимо уже после осыпания, когда персички достигнут размеров с грецкий орех. Если оставить как есть, то будет мелких, но много, грамм по 60-70.

Изображение Изображение

Изображение Изображение

Мякоть плодов тёмно-жёлтая, хрящеватая и сочная, тающая. Сок сладкий и густой, липкий на ощупь. Единственный недостаток - косточка приросшая, но у вызревшего плода она практически чисто отходит от мякоти. Кожица грубовата, легко снимается. Но я ем персик всегда с кожуркой, считается что эта штука полезна для очистки организма :think: .

Проверить спелось плода просто - тихонечко и медленно нажимаем пальцем на основание персика у плодоножки - если поддаётся, то сразу рвём, моем и едим. Ну или отправляем в ящик и на рынок :mrgreen:


18 июл 2014 12:08
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сорта
В этом сезоне мне удалось приобрести сразу две "персиковые мечты" :D:

сорта Ред Хавен и Инжирный.

Ред Хавен - один из лучших сортов мирового сортимента персика. Селекция США, правильно называется Red Heaven, что в переводе означает то-ли "Красный рай", то-ли "Красные небеса".

Очень удачный с коммерческой точки зрения:

- плоды среднего размера - 130-150 гр;
- срок созревания средний или средне-поздний (зависти от местности и нагрузки плодами);
- окраска привлекательная - размытый красный румянец по большей части плода на жёлтом фоне:
- косточка неприросшая почти;
- мякоть средней плотности и сочности, тёмно-жёлтого цвета с незабываемыми малиновыми прожилками-лучиками, отходящими от косточки;
- опушение слабое, нежное, бархатистое - у спелого плода можно стереть грубой тканью;
- вкус очень хороший;
- высокоурожайный;
- очень скороплодный, отдельные деревья дают первые плоды уже на второй год после высадки на постоянное место;
- отлично перевозится, не мнётся, годится для цельноплодного консервирования и замораживания;
- морозостойкость древесины -29 С, цветочных почек - 19 С;
- засухоустойчивость недостаточное, сорт отзывчив на полив, особенно в молодом возрасте;
- часто образовывает чрезмерное количество завязи, поэтому желательно регулярно проводить довольно сильную осенне-зимнюю обрезку и прореживание плодов на расстояние 15 см;

По болезням: нустойчив против курчавости, среднеустойчив против мучнистой росы и дырчатой пятнистости.

Изображение

Изображение

Изображение

Существует целая линейка клонов Ред хавена: Early Redhaven, Garnet Beaty, Stark Early Glo, Sunshune, Pratts, Compact Redhaven, отличающиеся от исходного сорта более насыщенной окраской и наличием выроста у вершины, а также чуть более ранним сроком созревания или более слабой силой роста дерева.


07 янв 2015 16:51
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сорта
Сорт Инжирный. - относится к небольшой группе сортов с плоскими по форме плодами. Вкус у них это что-то особенное, описать не берусь, надо пробовать. На мой взгляд, вкуснее и нежнее обычных персиков, но аромат тонкий и своеобразный. Мякоть белая, сочная, тающая. Кожица с очень тонким опушением, негрубая, съедаемая, но очищается этот персик очень хорошо.
Косточка всегда очень маленькая, иногда при полном созревании плода выпадает на землю сама.

В США их называют "Donut Peaches", что переводится как "персик-пончик" :D, в Испании просто "плоский персик".
Родом эта разновидность, как предполагается, из Китая, где его называют "миндальным" персиком и подают к чаю, как мы печенье.
На моей Родине в Узбекистане растёт издавна, видимо попав в Среднюю Азию ещё по Великому Шелковому Пути.

Никаких особых приёмов в агротехнике нет - персик себе и персик. Для рынка, наверное, в больших объёмах не пойдёт, наш потребитель незнаком с этим фруктом. Знаю по себе, накидываю как-то в супермаркете этих персиков в пакет (скорее всего слишком энергично :D ), ко мне подходит сначала супружеская чета пенсионеров с вопросом "девушка, простите, пожалуйста, но что это?", начинаю рассказывать и вот уже через пару минут собралась стайка граждан, решившихся на покупку. Кстати, были те персики из Аргентины, видимо собраны зелёными и созревали под воздействием этилена, так как ни одна косточка не проросла.

И вот пока позаимствованные фотки. Рассчитываю через пару сезонов заиметь свои, а также попробовать сделать для магазина на пробу партию патио-деревьев этого сорта. Он сам по себе слаборослый, на вва должен получиться в самый раз для кадочной культуры.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


10 янв 2015 16:31
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сорта
Теперь о чемпионе среди нектаринов. Нектарин Биг Топ. Есть у меня этот большой, красивый и весьма устойчивый против болезней сорт.

Изображение

Мякоть желтая, сочная, нежная, с хорошим гармоничным вкусом. Косточка приросшая, некрупная.

Как каждый "великан", требует красиво и правильно сформированного скелета, прореживания плодов, подкормок микроэлементами и кальцием. Сбор выборочный, длится долго - около 1,5 месяцев. Созревает сначала медленно, дальше, по мере разгрузки дерева, ускоряется.


21 мар 2015 18:33
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сорта
Всем доброго дня!

Созревает мой инжирный :D

Вложение:
100_7496.jpg
100_7496.jpg [ 103.21 КБ | Просмотров: 7739 ]


Вложение:
100_7498.jpg
100_7498.jpg [ 85.66 КБ | Просмотров: 7739 ]


08 авг 2018 11:43
Профиль
Эксперт

Зарегистрирован: 20 июл 2017 20:59
Сообщения: 655
Сообщение Re: Сорта
:clap: :clap: :clap: :clap: :thumbup: :thumbup: :thumbup: :thumbup: Класссс!!!


09 авг 2018 19:28
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 8485
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Сорта
:D - вот сколько чудных сортов и культур прошло через мои руки, а всё равно, когда вырастает какое-нибудь "чудо" вроде персик-пончика - радости нет предела :wave:


10 авг 2018 12:14
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 7 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB