Виноград-виноградом, но и свеженькие овощи, причём как с картинки семье нужны. Эта "редискина" семья на столе не помешает и прекрасно успевает отдать урожай до той поры пока виноград развернёт листья, причём и в тени междурядий растёт неплохо.

Хочу поделится опытом, может кому пригодится.

Есть у меня специальная грядочка. длина 6,9 м, ширина 0,65 м. Огорожена досками. Весной сюда выгружаю готовый компост. Которого обычно получается не более 10-15 см. От уровня почвы до верхней границы досок остаётся место высотой 20 см. Использую её одинаково. Как только устанавливается положительная среднесуточная температура, накрываем короб одним слоем не самой тонкой плёнки. Оставляем на 3 дня, чтобы прогрелась.

Редиску сею 5 х5 см. получается 10 рядков, по 138 растений в каждом. Итого около 1400 редисок.
Беру чаще всего сорт Сора. Вырастает не редиска а репка. Рядки перед посевом обязательно поливаю горячей водой.

Удобрения вношу, опуская нудные расчёты по выносу,:

до посева на эту грядку:
гипса 1400 х0,1 гр = 140 грамм
борной кислоты (всего в гипс) 0,5 гр

перед посевом в почву на всю эту грядку:
нитроаммофоска 1400 х 0,2 гр = 280 гр.
сульфат калия 1400 х 0,2 гр = 280 гр.

после появления 2-х настоящих листьев:
- первая жидкая подкормка 70 гр мочевины + 42 гр сульфата магния на грядку
- вторая после начала образования корнеплода - 70 гр мочевины на всю грядку.

Урожай с этой грядки составит минимум 40 кг, максимум 50 кг. или 140 больших пучков.
Так как азотное удобрение внесено строго в соответствии с остальными (N:Р:К = 2,3: 0,9: 3,1), нитратов в такой редиске будет 0, а сам корнеплод большой, нежный, сочный и негорький.

Расходы: 4 метра плёнки за 100 руб и 600 грамм минералки - пусть ещё 50 руб. Возможно придётся (у кого есть) побороться с медведкой, а позже купить пакетик табачной пыли от крестоцветной блошки.

Позже в эту грядку я высажу рассаду огурцов, но это другая история.

Здравствуйте.Есть мнение ,что выражу желание многих читателей "Виноградной долины" прочитать продолжение рассказа Виктории о последующем выращивании на этой грядке огурцов.Ждем ,когда Виктория закончит свои почтовые дела и вернется к нам со своим повествованием. :clap: :wave: :)

Здравствуйте, уважаемый Classic!
Ужасно скучаю по нашим форумным посиделкам. Но ещё неделя и рассылка будет завершена.
Уже думаю, за какой темой будем коротать долгие зимние вечера. Может примемся за виноделие...

Вот дайкон, который был посеян "по лунному календарю", то есть после 20 августа, как велели в магазине :D



подземная часть вилась ужиком, борясь с убитой сухой почвой - а верхняя прямо - хорошая ))

В процессе работы на д темой про сидеральные культуры, возник у меня вопрос -а как это, собственно, японские огородники добиваются таких изрядных корнеплодов?

Как выяснилось, дайкон идёт на посолку, для получения сока, для овощных салатов, употребляется в в вареном виде, едят и молодые листья - также в свежем, соленом и вареном виде.

И инструкция.

1. внесение мелиорационных удобрений: известь или гипс, почва должна быть нейтральной (вносят и делают 1-ю перекопку на максимально-возможную глубину). В Японии, как видно из рекомендаций, почвы кислые, поэтому вносят 100-150 гр. гашеной извести на 1 кв.м.

2. через неделю вносят полностью разложившийся компост или перегной - недозрелый вызывает гниль кончика корня, что приводит к ветвистости, дупловатости и гнилям. Доза не мнее 2 кг. на кв. м.

3. вносят комплексное минеральное удобрение NPK 8:8:8 в дозировке 200 гр на кв. м. Привычной нам нитроаммофоски 16:16:16 потребуется по весу вдвое меньше.

4. перекапываем второй раз вилами, чтобы почва стала рыхлой; в зависимости от местности выбирают выращивание на приподнятых грядах или гладкую посадку

5. посев - никогда не сеем дайкон ближе, чем 35 х 35 см; лунки глубиной 1 см, делаются донышком маленькой (0,33 л) пивной бутылки - почва на дне такой ямки уплотняется, и семена не проваливаются глубоко. В каждое "гнездышко" наливается немного воды, потом аккуратно раскладываются 5 семян. Присыпается песочком.

6. при температуре 25 - 20 С, всходы появляются на 2-3 день. Даётся небольшой полив.

7. и далее - игра на выбывание:
- на стадии полностью развернувшихся семядолей - оставляют 3 из 5 ростков, выбирая самые сильные и активные
- на стадии 4 настоящих листьев оставляют два растения в лунке
- на стадии 6-7 листьев остается только один дайкончик



японские огородники уверены, что красивое и симметричное растение даёт красивый и симметричный корнеплод, и наоборот - кривенький сеянец даст такой же корнеплод

7. После того, как корнеплоды остаются по одному, вносят по 50 гр NPK 8:8:8 (нашей нитроаммофоски снова потребуется вдвое меньше). Присыпают удобрение вокруг растения, и аккуратно, чтобы не задеть корень, заделывают его в почву мотыжкой.

8. поливаем с осторожностью, редко, но большим количеством воды; следим за появлением тли и крестоцветных блошек на протяжении всей вегетации, вредителей необходимо вовремя уничтожить

9. таинство уборки. дайкон ни в коем случае нельзя убирать не вовремя.
Рано сорванный овощ - корм скоту, поздно выдернутый из грядки - такому место только на компостной куче: вкус и консистенция не та.



На рисунке слева еще активно растущий корнеплод. Его листья подняты вверх, и всё у него "пучком"

Зрелый овощ - раздвигает листья в стороны как роза. И как только самые нижние примут почти горизонтальное положение и станут плоскими - нужно быстренько это дело выкопать и немедленно съесть.

Автор оригинальной статьи
доктор сельскохозяйственных наук Сиро Канно

Здравствуйте, уважаемые огородники!
В этом году я решила переосмыслить выращивание редиски.

Длина светового дня для успешного налива корнеплода нужна не более 12 часов. И да, весь интернет считает наоборот.
При этом нужна высокая интенсивность света.
Сегодня, 27/03 - продолжительность дня у нас 12:31:28.

Как говорится, всё - расходимся. :D

Также культура неустойчива против полевых вредителей, интенсивного солнца, плотных почв. У на это всё прямо по списку.

В хорошем учебнике по овощеводству пишут: "Чтобы получать высокие урожаи, важно уметь подбирать сорта, приспособленные к определенным температурам и продолжительности освещения, не склонные к "цветухе", когда корнеплоды становятся грубыми и невкусными, даже горчат. Для предотвращения этого явления надо укоротить для редиса световой день с 7 часов вечера до 7 часов утра. закрывая посевы непрозрачными материалами."

Выход есть. Высевать редиску очень рано, в феврале в пленочные теплицы с аварийным обогревом. С таким расчетом, чтобы к 18 марта (в нашем южном регионе) уже её собрать. Это вариант, скорее, для профессионалов. При раннем посеве нужно культуру досвечивать, так как при низкой интенсивности света корнеплод не формируется.

И следующий вопрос: сколько нужно редиски для обычной семьи?
Нашей - хороший пучок в неделю. Пока нет других салатных овощей.

Хороший пучок в неделю можно вырастить в 5-ти литровой ёмкости. Придётся повторять посевы еженедельно. Если набрать земли на 2/3 высоты горшка, то накрыть можно куском картона. И только в самые холодные ночи нужно заносить в помещение.

У меня сорт 18 дней. От "Русский огород". Семян в пакетике много, хватит на посев в течение месяца. Первую партию посеяла 25/03.

Посмотрим, что получится.

Раньше, когда пучок стоил 50 руб. заморачиваться смысла не было. Сейчас цена за 15 редисок у нас от 100 до 150 р. Поэтому стало интересно поиграть с культурой.

Всё-таки это заморочно, еженедельно что-то досаживать.

Вот абсолютно правильно пишут. Мы выращиваем весной редиску под плёнкой на грядке, где после сбора редиски картошку садим. Вырастает мелкая, мало, хоть редко садим, хоть густо. И только сейчас дошло, что под плёнку надо садить сорта, устойчивые к недостаточной освещённости.

Добрый вечер!
Собрала я редиску сорт 18 дней из 5-л контейнера. Получился нормальный пучок. Но сорт мне не понравился. Очень острый (щиплет язык даже) и несладкий. Хотя и хрустящий, ровный, с нежными листьями. Причём рос на автополиве, без укрытия, в прохладе.

Но может что-то с семенами. Оригинальный 18 дней белый на нижнюю треть. У меня вырос полностью красный, хотя и удлиненной формы. :think:

На днях посею Дуро Краснодарский. Посмотрим, чего получится. :wave:

Здравствуйте. Расскажете, что у вас получится. Сеяли Дуро и из пакетика, и тот, что ложками продают. Вырастает разный редис: и круглый, и продолговатый, и с белым кончиком, и красный, и свекольного цвета. Производители семян не заморачиваются, с Китая мешки привезли, расфасовали на пакетики и продают.
А ведь лет семь назад Дуро редиска была отличная - круглая, одна в одну, красного цвета, крупная, не растрескивалась, ботва мелкая.

Тоже давно не получалось купить хорошие семена редиски. Много лет поэтому просто высевала дайкон. Но он хорош только при посеве под осень, на коротком дне. Весной не наращивает корнеплод (всё же он теплолюбивый ещё), шкурка дубовая.
Посмотрим, чем торгует Гавриш. :think:

Я когда-то давно покупала Дуро. Очень красивая, большая подложка с фото огромной редиски, на ней прозрачный пластиковый корпус с гранулированными семенами. С обратной стороны сказочное описание сорта. Стоило это всё очень дорого и выглядело богато. :mrgreen: Но вырос обычный сортомусор, - точно также фиолетовая в виде мини-свёклы, белая, одна жёлтая и много паршивой красной. :wtf:

Сорт Саша наращивает, на пакетике даже указано, что можно весной сеять. Прошлой осенью первый раз посадили, прям сильно понравился. Круглый, сочный, без горечи. Правда перерастал быстро. Весной под плёнку посадили, он вырос, но не круглым, а обычным дайконом, и вкус стал с горчинкой. Я сначала подумала, что пересортица, потом прочитала в справочнике кубанского оврщевода, что этот сорт меняет форму при неблагоприятных условиях выращивания. До сих пор едим, на выходных остатки выкопаем, чтоб картошку посадить.

Точно! Вроде как есть нейтральнодневные сорт дайкона. :think:
Надо будет попробовать.

Я вот всё думаю, может кольраби ввести в ассортимент овощей вместо редиски :D Когда-то сажала. С кулак стеблеплод вырастает и долго лежит. По вкусу не хуже. :think:

20/05/25 - посяла редис Дуро краснодарское.
Описание. Заманчивое.
Среднеспелый (25–30 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Корнеплод очень крупный, округлой формы, диаметром до 8–10 см, красного цвета. Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабоострая. Масса корнеплода 30–40 г. Вкусовые качества очень высокие. Относительно устойчив к болезням. Используется для посева в ранние сроки. Урожайность 3,2–3,4 кг/м2. Ценность сорта: постепенное нарастание массы корнеплодов, благодаря чему увеличивается период использования.

Раз рекомендуетя для начла сезона, значит придётся укорачивать световой день. Иначе в стрелку рванёт. :D

Посеяла редко, поштучно, чтобы не продёргивать. В "двойные" 5-и литровые вёдра. Семена крупные.

Дуро взошёл 25 мая. Семядоли крупные, светло-зелёные. С вечера накрываю и открываю в 10 утра. :D

Вместо круглого дайкона Саша вырос обычный длинный дайкон. Пересортица. Съедим, конечно, но вкус-то другой.

На упаковке написано, что может менять форму при неблагоприятных условиях, но условия осенью благоприятные. Весной вырастал, как обычный дайкон, но был вкуснее. А этот прям редька редькой.

Здравствуйте!
Когда-то я тоже интересовалась, как именно дайкон может менять форму. Допустим, может ли удлинённый стать цилиндрическим или округлым. Оказалось, что нет. Может "репка" стать корявой, отрастит спиралевидный осевой корень, вырасти кривобокой или мелкой. Но в целом контур закреплён генетически и кардинально не меняется.

И о редиске Дуро. Выросла опять и снова ерунда. Разносортица и вообще, посредственного вкуса корнеплод. :crazy:

Всем добрый вечер!
Весна, вроде того, что пришла. И как-то надо посеять редиску.

"Зачем я его слушал! Разбудил во мне тетю, которую каждый мог
убедить в чем угодно. Бедняжка 18 раз была замужем, не считая легких увлечений" (Обыкновенное чудо). :D

Наслушалась вчера агронома фирмы Поиск какой замечательный редис у них есть. Для югов рекомендуют: Кармен, Кармелита и Меркадо.
Крупный, не дрябнет, не цветушничает.

Особенно хорош, по их мнению, сорт Меркадо.
Видео и правда - огонь.
https://rutube.ru/video/5a48e6bc8c64b9346a55d165506ea5e4/?r=wd

Взяла пару пакетиков, а девочки-продавщицы предложили заменить на профессиональные, в мелкой фасовке. Свежее и дешевле, протравленные. Завтра посею в открытый грунт.

Только вот говорят, что надо песок внести и удобрения. :think:

Среднеспелый сорт: 25-30 дней от всходов до уборки.
Для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах.
Корнеплоды округлой формы, красно-малиновые, мякоть белая и розово-белая, хрустящая, сочная, без пустот, слабоострого вкуса.
Масса корнеплода: 20-25 г.
Сорт высокоурожайный, не стрелкуется при длинном световом дне (летом).
Рекомендуется для свежего потребления.
Корнеплоды с повышенным содержанием фолиевой кислоты и витамина С.

В одном из роликов агроном коротко рассказала какой редис размером с репку и отличного вкуса выращивают фермеры на капельном поливе. Жалко не рассказала, как они подкармливают редисочку. :D

К вопросу удобрялки. Делюсь мыслями. :D

Нынче не растёт у нас редиска без минеральных подкормок. Это - факт.

Овощ легко может накапливать нитраты, поэтому органические удобрения и подкормки могут вместо пользы принести вред. И это факт.

Отсюда вывод: нужно взять ситуацию под контроль.

Для такой скороспелой и влаголюбивой культуры, корни которой располагаются в верхнем слое почвы, предлагается использовать так называемый бенгальский метод. Правда применяют его на чистом песке, но плодородие субстрата в моей бочке (где рос хрен много лет, а теперь нет) примерно такое же. Да и почва там песчаная.

Но не суть. Данные возьмём из классической книги "Выращивание растений без почвы" под. ред. Чеснокова, издательство Ленинградского университета 1960 г. Раньше ученые работали честно и основательно.

Бенгальскиим методом называют чередование поливов удобрительным раствором заданной крепости и поливы чистой водой.

Цитата. Бенгальский метод. Как видно из названия, этот метод получил развитие в Индии, там он широко пропагандируется для мест, не
имеющих пригодной почвы, или для мест, получающих избыточное увлажнение, при котором происходит затопление земельных
участков. Бенгальский метод испытывался также в Израиле,
Австралии, в Пакистане и Бирме.

Предназначена такая схема прежде всего для жарких регионов, где почва быстро пересыхает, и постоянно поливать удобрениями не получается из-за накопления неиспользованной минералки.

Рекомендуется один удобрительный полив чередовать с двумя поливами чистой водой.

Цитата.
При Бенгальском методе выращивания растений рекомендуется более сложное устройство гряд. Гряды должны быть приподняты над поверхностью почвы, а местность, на которой они
расположены, должна иметь уклон для стока избыточной воды.
Во избежание застоя воды должны быть снабжены дренажной
системой и сами гряды. Гряды стараются устроить наподобие
бетонных бассейнов, но из местного дешевого материала. Там,
где есть камень, из него выстилают дно бассейна и устраивают
невысокие стенки в 20 —25 см. Камни скрепляют какой-нибудь
водостойкой замазкой, а внизу вдоль боковых стен устраивают
отверстия для стока излишков воды в борозду и дальше в какую-нибудь низину или яму. Боковые отверстия делают круглыми
с тем, чтобы в засушливое время их можно было заткнуть.
Для обмазки камней рекомендуют смесь цемента, извести
с глиной или дешевую, но более сложную замазку, приготовленную по следующему рецепту: 9 кг соды и 200—300 кг рубленой
мокрой соломы перемешивается с 2,1 м3 почвы и перелопачивается в течение недели. По мере высыхания к смеси добавляют
новые порции воды. Через неделю или несколько больший срок,
в течение которого солома перегниет, к массе добавляют 4 мешка
цемента и 0,7 м3 песка. После тщательного перемешивания смесь
готова для обмазывания. При применении указанных замазок
можно получить плотные бассейны, которые в течение года не будут пропускать воду. Гряды делают шириной около 1,2 м и произвольной длины, сообразуясь с рельефом местности

Если вы видели цены на высокие грядки из тоненького профиля, подобный "глинобитный" метод уже не кажется чем-то немыслимым. :mrgreen:

И, собственно к минералке.

Состав удобрительного раствора

Редис.
Азот - 1 часть или 220 мг/л
Фосфор - 0,4 или 80 мг/л
Калий - 1 или 220 мг/л
Кальций - 0,7 или 160 мг/л
Магний - 0,7 или 50 мг/л

... Чем хотите пока заняться, состоятельные кроты? — А что, если нам посчитать? — И то — дело! — Пятью пять — двадцать пять! Пятью восемь — сорок! (Дюймочка).

Из удобрений в наличии:
мочевина, нитроаммофоска (НАФК), сульфа магния и кальцевая селитра.
Ну и буйский жидкий препарат из микроудобрений (его просто по инструкции).

Начнём с фосфора.

в 100 гр. НАФК - 18 гр. Р.
Х гр. НАФК - 0,08 ГР.

На литр нужно: 0,4 гр. НАФК.

---------------------------------------------
с 0,4 гр. НАФК придут 0,08 гр. азота и 0,08 гр. калия.
----------------------------------------------

Кальция нужно 160 мг/л.

В кальциевой селитре его 25%.

100 гр - 25 гр Са
Х гр - 0,16 гр Са
--------------------------------
Х = 0,64 гр. кальциевой селитры на литр.
С ней придёт 0,01 гр. азота.

Калий. Его нужно 220 мг/л или 0,22 гр.
Из НАФК прибавится 0,08.
Не хватает 0,14 гр.

Придётся покупать сульфат калия. Калия в нём 50%
Поэтому нужно добавить 0,28 гр/л.
-----------------------------------------------
Магния нужно 50 мг/л = 0,05 гр.
Содержит 16% магния.
Добавляем 0,3 гр. сульфата магния на 1л.

И азот - отец всего живого.

Из НАФК 0,08 ГР.
Из кальциевой селитры - 0,01 гр.
Итого 0,09 гр.

Нужно нам 0,22 гр/л.
Ищем 0,22 - 0,09 = 0,13 гр.

В мочевине азота 45%, добавляем 0,3 гр.

И далее умножаем всё на 10, то есть на лейку раствора.

1. НАФК - 4 ГР.
2. Кальциевая селитра - 6,4 гр.
3. Мочевина - 3 гр.
4. Сульфат магния - 3 гр.
5. Сульфат калия - 2,8 гр
---------------------------------------

И маленькое важное дополнение: перед растворением удобрений, следует понизить кислотность воды до рН 6. Иначе пойдут побочные реакции и питательность раствора понизится.

Если в неделю проводим 1 или 2 полива, то только раствором.
Если больше, то остальные чистой водой.

Расскажу, что из этого получится позже. :wave:

Тоже посеяла. Из профпачки со сроком реализации до декабря 2023 года.

Редиска взошла вся. Собираем понемногу. Есть и округлые, есть и длинноватые, есть и уплощённые экземпляры. Мелковатая, есть растресканная. Может, потому что погода холодная, но редиска же под плёнкой. Может, подделка семена. От сорта ожидалось гораздо большего.

Я в каком-то ролике от агронома Поиска, слышала, что если не хватает питания этому сорту, то у них начинает неравномерно формироваться корнеплод. Вытягиваться и дуплиться, так как это интенсивный сорт и аппетит унего очень сильный поэтому. А вот подробнее не запомнила, к сожалению. :oops:

Хрен зацвёл. Он и в прошлом году цвел, а семена не завязались.

Здравствуйте!
Он перекрёстноопыляющийся. Часто бывает, что в огороде растут потомки одного и того же растения. :wave: