| Автор |
Сообщение |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Баклажаны
В этом году и баклажаны, точнее рассаду, сделаю сама. Купить правильную рассаду невозможно - в этом деле есть секрет.
Как известно баклажан - растение короткого дня. То есть, не просто короткого, а 10 часового дня. Поэтому всё лето плодов крайне мало, а ближе к осени становится полно - но они мелкие, так как прохладно уже. Причем домашних томатов к сентябрю уже почти нет, и насладится разнообразием рецептов и заготовок на базе "синеньких" становится дорого и проблематично.
Свет. - Чувствительность к длине светового дня появляется у баклажанов с 10 дня после всходов.
- Чтобы преодолеть эту прихоть, и заставить баклажаны плодоносить равномерно и постоянно - необходимо рассаду до появления 1-го бутона воспитывать на 12 часовом световом дне. После первого цветка обратного пути нет, так и будут плодоносить дальше без остановки.
- над ящиком с рассадой баклажан пристраиваем дуги, и устариваем им строгий режим: в 8 вечера (ну или в какие часы удобнее) накрываем колпаком из черной пленки (мусорным, упаковочным пакетом - не суть), в 8 утра колпак снимаем;
- баклажаны крайне требовательный к яркости света; культура родом из Юго-Восточной Азии, и поэтому любит чтобы всё было как на Родине предков: (Индия и "окрестности") тепло, очень яркое солнце, и длина дня и ночи была, примерно, равной. :D
Почва.
- максимально рыхлая, пушистая; для сыпучести именно под эту культуру очень важно вносить много органического вещества - торф, перегной, соломенную сечку, опилки, измельченную кору, компост, листовой перегной и прочее. Корни у культуры очень слабые, мелкие и им для нормального роста и развития обязательно обязательно нужно развести эндомикоризу - пустить "пожить" на свои корни грибы-симбионты из рода Гломеромицетов.
Эти самые полезные грибы обитают на полуразложившихся органических материалах. Поэтому для баклажанчиков пропаривают почву, затем к ней добавляют компост, листовой или любой другой перегной для "закваски". Без дружбы с грибом баклажаны не могут полноценно усваивать фосфор и пополнять запасы аминокислот.
Препаратов с культурой гломеромицетов нет, так как выделить в чистом виде эти микроорганизмы невозможно.
Отсюда и дальнейшее требование баклажанов к почве в открытом грунте: не пересушивать, не давать заплывать, не давать перегреваться, не злоупотреблять минеральными подкормками. Лучшее, что можно сделать - это провести основательное мульчирование толстым слоем картона и/или органического вещества, и поливать травяным чаем с небольшой добавкой NPK.
Остальное всё точно также как и при выращивании рассады перца: - проращивание при температуре не ниже + 28 С; - посев в стаканчики; - умеренный полив теплой водой - и содержание на коротком дне! :wave:
|
| 27 мар 2018 21:23 |
|
 |
|
CLASSic
Эксперт
Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08 Сообщения: 2577
|
 Re: Баклажаны
Добрый день. Уважаемая Виктория, а какой гербицид можно использовать на баклажанах. Вот хочу попробовать использовать гербицид Лазурит на томате. И вот думаю нельзя ли его использовать и на баклажане и перце. Тоже ведь пасленовые :think:
|
| 09 май 2020 13:15 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте! С лазуритом не работала. На томатах хорошо получалось довсходово зенкором, а по злаковым - они у нас основная проблема - фюзиладом. Именно по баклажанам опыта нет, но вроде бы по перцам и баклажанам фюзилад идёт тоже.
В англоязычных источниках к гербицидам по баклажану относятся скептически. Используют препараты, которых у нас нет (Prefar, Aim, Chateau), и с огромными ограничениями и предосторожностями вроде: строго после осадков, строго только на почву междурядий, накапливается в почве, только для обработок боковых стенок приподнятых гряд, только экранированное внесение - попадание на листья вызывает повреждение. :crazy:
Можно попробовать на небольшом количестве растений. Если побочки не будет, то химпрополка вполне себе возможна.
|
| 09 май 2020 23:40 |
|
 |
|
CLASSic
Эксперт
Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08 Сообщения: 2577
|
 Re: Баклажаны
Добрый день. Мои баклажанчики "пошли" на второй урожай :roll: :) Вложение:
IMG_20200902_181805.jpg [ 2.85 МБ | Просмотров: 20440 ]
|
| 03 сен 2020 12:05 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Сейчас на коротком дне должны просто завалить урожаем :D
|
| 03 сен 2020 16:24 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Всем доброй ночи! 23 марта 2022 г. Посеяла баклажан сорт Меч Самурая. Описание. Раннеспелый высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Период созревания плодов от всходов до уборки урожая 100-120 дней. Куст полураскидистый, компактный, высотой до 60 см, хорошо облиственный. Плод имеет оригинальную форму удлиненно-цилиндрическую, слегка изогнутую, длиной 20-25 см, шириной 6,0-7,0 см. Преимущественно без шипов на чашечке, что делает его сборы приятными и легкими. Средняя масса плода 180-200 грамм. Мякоть белая, без горечи. Отличается большим содержанием семян. Окраска в фазе технической спелости тёмно-фиолетовая, поверхность — глянцевая.
Густота посадки 40-45 тысяч растений на гектаре посевной площади. Товарная урожайность плодов достаточно высокая 40-45 тонн с гектара. Сорт раннеспелый, со стабильным урожаем, относительно устойчив к фузариозному увяданию, жаро- и засухоустойчив. Отличные вкусовые качества плода. Баклажаны Меч Самурая – вкусная и полезная культура. Используется во многих кулинарных рецептах в домашней кулинарии и консервации. Пользуются плоды большой популярностью, так как имеют великолепный вкус, низкую калорийность, полный набор макроэлементов и витаминов, необходимых людям.
Очень мелкие семена. После прогрева и замачивания немножко набухли. но сеять было очень муторно. 144 кассета, грунт "секреты роста".
|
| 23 мар 2022 21:23 |
|
 |
|
CLASSic
Эксперт
Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08 Сообщения: 2577
|
 Re: Баклажаны
Добрый день.Баклажанчики пошли Вложение:
1655710911131.jpg [ 586.34 КБ | Просмотров: 17886 ]
Вложение:
1655710911142.jpg [ 693.1 КБ | Просмотров: 17886 ]
|
| 22 июн 2022 16:07 |
|
 |
|
CLASSic
Эксперт
Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08 Сообщения: 2577
|
 Re: Баклажаны
Вложение:
Баклажан.jpg [ 624.69 КБ | Просмотров: 17885 ]
|
| 22 июн 2022 16:09 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте! Мой Меч Самурая. Только-только зацвел. Очень хорошие кустики - низенькие, коренастые. И, год баклажанный :D :wave:
|
| 22 июн 2022 16:47 |
|
 |
|
CLASSic
Эксперт
Зарегистрирован: 16 июн 2012 22:08 Сообщения: 2577
|
 Re: Баклажаны
Вложение:
урожай.jpg [ 688.23 КБ | Просмотров: 17612 ]
|
| 15 июл 2022 13:07 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте! Какое загляденье! Супер-овощи :thumbup: :wave:
Сегодня зашла на местный социальный ряд - где станичники могут продавать излишки. Овощичек мало, хороших практически нет. Огурцы 70, помидоры 80, перца и зеленушки не было совсем, персик 150. К перекупщикам в рынок не заходила. :think:
|
| 15 июл 2022 17:56 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Посадила баклажаны, они взошли, 2-3 дня постояли и полегли, навернулись. Может, их надо сразу в отдельные стаканчики садить?
|
| 01 мар 2025 14:55 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Это им в почве что-то не понравилось. Черная ножка или фузариоз их похряпали. :think: Такое бывает ещё, если подкормить несовместимыми удобрениями: например, зола + азотное удобрение. И в теплицах (с печкой внутри) - от отравления угарным газом. :think:
|
| 01 мар 2025 19:42 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Спасибо. Наверно, почва. Потому что ничем не удобряла, печки нет.
|
| 02 мар 2025 11:44 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Добрый вечер, уважаемые огородники! Семена баклажанов, которые я проращивала на влажной бумаге при подогреве, - дали наклёвышей. Поставила в растильню - 4/04/25. Посадила в стаканчики по два семени. Получилось 20 стаканчиков, то есть 40 семян. Мне нужно 20 растений, должно хватить.
Чтобы всходы были быстрыми и дружными, — для теплолюбивых культур у меня есть небольшой лайфхак. Стаканчики составляю в глубокий и широкий сотейник из нержавеющей стали с очень толстым дном. Готовить на нём еду проблематично, а вот калить песок и мягко подогревать рассаду очень даже удобно. Поставила его прямо на батарею. В системе температура воды +50С. С учетом рассеивания тепла, у дна стаканчиков бывает где-то +26-+27С. Самое то, для быстрого старта рассады.
Главное, не забыть, что с десяти дневного возраста баклажаны обязательно нужно поставить на 12-ти часовой световой день. А то плодов придётся ждать до осени. :wave:
|
| 10 апр 2025 18:34 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Всем доброго утра! Баклажанов навсходило достаточно. :D Более чем. Погода позволяет, буду на день выносить на улицу. Ночью им там будет пока холодно, - +7-+9С для паслёновых (мой 7-летний племянник называет их "послёнцы" - звучит как название межгалактической расы :D ) , поэтому - мои извинения моей спине, придётся потрудится. :wave:
|
| 17 апр 2025 07:38 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Рассаду баклажанов, не выношу на улицу, так как там далеко не +20С. Ставлю в 21:00 ящик под лампы, а в 7:00 убираю в темноту.
10-ти часовой световой день, как положено по агроехнике. Мне кажется, они заняли выжидательную позицию. Застряли на фазе семядолей, идут в ширь, мужают. :D
Ню-ню, посмотрим чего из такого воспитания из них выйдет :mrgreen:
|
| 23 апр 2025 08:33 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте. Баклажаны цветут, завязываются, немного плоды порастут и дальше не растут, а переходят на формирование семян. Небольшой баклажанчик, а разрежешь - там одни семена. Это от жары? Или чего-то не хватает?
|
| 16 июл 2025 13:04 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Как обычно бывает с растениями, причин всегда несколько.
Первое - возможно, что попался мелкоплодный сорт. Мини-баклажаны сейчас в моде, и семян таких сортов много.
Второе - дефицит питания. Баклажаны для налива плодов требуют усиленного питания.
Третье - недостаточный полив. Баклажаны - растения мокрых ног, разумеется в тёплое время года.
Четвёртое - грибковое заболевание бурая пятнистость. На завязи появляется коричневое пятно. После чего она останавливает рост, буреет и становится горькой. Такие же пятна можно найти на листьях.
Пятое - столбур. Вирусоподобное заболевание. Не только плоды, но и листья становятся мелкими, узкими, игольчатыми.
Шестое - слишком густая посадка. Некоторые сорта мелкоплодят, если им тесно.
Седьмое - особые сорта, которым требуется формировка (удаление пасынков до первого цветка).
Восьмое - сорта для прохладного климата и теплиц в условиях жары могут мелкоплодить. Есть даже такой термин: семечковость баклажанов. Это когда в жару в сортах и гибридах просыпаются гены диких предков. Плоды становятся размером до 3-х см, а в них полным-полно семян.
|
| 16 июл 2025 14:46 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Спасибо. Наверно, всё-таки питания не хватает, потому что длиной 6-7 см вырастают.
|
| 16 июл 2025 23:22 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
О баклажанах 2026. Удалось купить семена сорта Робин Гуд. Итальянский сортотип, ультраранний. Был он у нас, раздавали мешками. Отлично мирится с жарой и длинным световым днём. Потом семена агрофирмы Манул пропали из продажи в местных магазинах. А в этом году попался на маркетплейсе. Если взойдёт, буду вести семена сама. Нашла старенькую упаковку семян сорт Халиф. В прошлом году взошли. В этом уж не знаю. Это японский сортотип. Не получатся, ну и ладно. И подаренный пакет сорта с заканчивающимся сроком годности Десерт Голиафа. По виду это американский сортотип. Тот самый, который урожайный, но вкус мякоти просто нейтральный. Планирую выращивать рассаду на коротком дне. И страница Выращиваем превосходные баклажаны на нашем сайте восстановлена. :wave:
|
| 01 апр 2026 17:19 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте. Спасибо за ссылку, буду изучать. В прошлом году у людей, у которых обычно покупаем овощи, баклажаны не получились. Сказали, что какие-то волокнистые. У меня в этом сезоне сорт Сердцевидный.
|
| 03 апр 2026 11:13 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
НатальяС писал(а): Здравствуйте. Спасибо за ссылку, буду изучать. В прошлом году у людей, у которых обычно покупаем овощи, баклажаны не получились. Сказали, что какие-то волокнистые. У меня в этом сезоне сорт Сердцевидный. Как говорят американцы: "не ссылайтесь на меня", но похоже, что почва на участке Ваших знакомых стала крайне бедна калием. Поэтому мякоть формируется неправильно. :think:
|
| 03 апр 2026 14:41 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Понятно, постараюсь давать достаточно калия.
|
| 03 апр 2026 18:33 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Виктория, подскажите, пожалуйста. В статье написано, что проращивать баклажаны надо при температуре +28 гр. Это значит, что надо поставить на эту температуру и они должны стоять так до прорастания? Или на какое-то время поставить, а потом убрать в комнатную температуру?
|
| 03 апр 2026 18:35 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
После того как появятся всходы, сеянцы можно содержать при температуре +20 - +25С. :wave:
|
| 04 апр 2026 16:53 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Значит, до петелек держать на коврике. Спасибо.
|
| 04 апр 2026 19:58 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Без коврика баклажаны начали всходить через месяц после посева. С ковриком начали всходить через сутки. Горшок для проращивания 10 см высотой, так я его наполовину заполнила вермикулитом, а сверху уже грунт положила. Нашла в интернете рецепт грунта, которым надо сверху засыпать семена, положенные на грунт, и по-моему, семенам это понравилось. На 1 часть песка 6 частей мелкого вермикулита и 6 частей кокосового торфа.
|
| 20 апр 2026 18:02 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Здравствуйте! Лёгенькая совсем засыпушка для баклажанчиков. Получается у них через такую оболочку семени сбросить? :D
У моих уже по настоящему листочку. Халиф оказался мёртвым, Робин гуд взошёл весь, Голиаф штук 10-12, но и достаточно.
На улице холодина, так и стоят под лампами. И места больше нет. Сегодня посеяла плошечку зелёного базилика и стоп-посевная. На неделю без просвета: дожди, ночью 3-4-5, днём от 11 до 14.
Поэтому ни сладкую кукурузу, ни арбузы, ни огурцы, ни дыни - сеять не буду. Выскочат, а что с ними делать. Рассада капусты уже большая, надо высаживать, а на грядке мокрая и холодная почва. Но всё равно посажу при первой возможности под агрил.
Горошек тоже, - пока лежат семена. :think:
|
| 22 апр 2026 20:17 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Виктория писал(а): Здравствуйте! Лёгенькая совсем засыпушка для баклажанчиков. Получается у них через такую оболочку семени сбросить?
Да, всходили без оболочек.
|
| 23 апр 2026 13:11 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
16 апреля тепло было, посадила бобовые и кукурузу.
|
| 23 апр 2026 13:13 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Вообще, климат конкретно поменялся. Ещё лет пять назад за апрель морковка и свёкла нормально отрастали. Сейчас сидят высотой 3-4 см. Ночи жутко холодные.
|
| 23 апр 2026 13:17 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
НатальяС писал(а): Виктория писал(а): Здравствуйте! Лёгенькая совсем засыпушка для баклажанчиков. Получается у них через такую оболочку семени сбросить?
Да, всходили без оболочек. Но я слой засыпки 1-1,5 см делала.
|
| 23 апр 2026 13:53 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
НатальяС писал(а): Вообще, климат конкретно поменялся. Ещё лет пять назад за апрель морковка и свёкла нормально отрастали. Сейчас сидят высотой 3-4 см. Ночи жутко холодные. Здравствуйте! Очень холодно. Родственники из Белоруссии (Витебщина) говорят , что у них такая же погода. Там традиционно картофель высаживают 9 мая. А я сегодня немножко успела между дождями посадить. Заказывала доставку, привезли мелкую. Ни чтобы добру не пропадать немножко посадила под укрывной. Молодая картошка сейчас у нас 300 р/кг. мелкая.
|
| 25 апр 2026 15:23 |
|
 |
|
НатальяС
Эксперт
Зарегистрирован: 08 июл 2021 19:30 Сообщения: 439 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Ранняя картошка под плёнкой взошла четвёртая часть, остальная сгнила. Но это я виновата, говорили мне, что сорт холода не любит, его по теплу садить надо ближе к июню. Сегодня досаживали. Зато конструкция хорошая получилась - колышки три ряда по шесть штук, на них обрезанные пластиковые бутылки 1,5 л, сверху плёнка. Такая вот замена дуг.
|
| 25 апр 2026 18:02 |
|
 |
|
Виктория
Администратор
Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36 Сообщения: 11614 Откуда: Краснодарский край
|
 Re: Баклажаны
Жаль, что так получилось. Но год такой. В местных наших чатиках станичники жалуются, что картошка плохо взошла, а которая взошла - хлорозит, стоит жёлтая вся. Пока почва не прогреется хорошо, чем не поливай по листу, не поможет. Не любит картофель мокрую и холодную землю. :( Некоторые делают для рнневесенней посадки высокие грядки с высоким же плёночным укрытием, но это затратно очень. :think:
Хотя, возможно, скоро всё будем прятать - то от холода, то от жары. :crazy:
|
| 26 апр 2026 09:26 |
|
 |
|