Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 19 авг 2019 03:35



Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
 Кормление и содержание. 
Автор Сообщение
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Кормление и содержание.
Добрый день, уважаемые землевладельцы! :D

У меня пополнение на птичьем дворе:
- бройлеры цветные, французские, Редбро;
- несушки чешские, дымчатые, Доминант;
- уточки французские Pekin Star-53;

Бройлеры из той же серии, что и впрошлом сезоне.

Программа выращивания бройлеров.

При откорме птицы на мясо комбикорма раздают не менее 4-х раз в сутки, а до 15 дней - не реже 6 раз в сутки. Содержание птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах начинается с помещения для содержания молодняка птицы в первые дни жизни.

1.Стоит обратить внимание в первую очередь на используемый подстилочный материал. Оптимальным подстилочным материалом является сухие опилки, смешанные с древесными стружками. Иногда используют в качестве подстилки солому, но в таком случае солома должна пройти специальную обработку (например, медным купоросом), чтобы устранить грибки Aspergillus niger (возбудитель аспергиллеза, наиболее частая причина гибели молодняка –до 50%).

2.Температура в помещении в первые дни жизни молодняка должна быть не менее 30⁰С и снижаться постепенно на 1⁰С в день до 20⁰С. Высокая температура в первые дни необходима для рассасывания остаточного желтка, что оказывает колоссальное влияние на здоровье и привесы птицы в дальнейшем.

3.При интенсивном откорме бройлеров на мясо (до 42 дней) следует весь период откорма поддерживать освещение по схеме: 23 часа света + 1 час темноты.

Кормление бройлеров.

Есть два способа.
1. Полноценным сбаллансированным комбикормом, полностью готовым к употреблению.
2. Готовим дробленую зерносмесь и обогащаем ей белково-витаминным премиксом.

Второй мне как-то показался более дешевым, но на практике работы с ним оказалось больше гораздо, а цена вышла незначительно меньше.

Итак, вскармливание готовыми комбикормами.

Вложение:
111051.png
111051.png [ 20.42 КБ | Просмотров: 80 ]


Для самых маленьких очень важно брать самый качественный и дорогой корм. Съедят они его немного, но здесь идёт закладка здоровья и темпа развития на всю их, пусть и недолгую, жизнь.


15 июн 2019 11:22
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
Но на всякий случай вот рецептура и для рукодельного комбикорма:

Вложение:
112000.png
112000.png [ 32.78 КБ | Просмотров: 79 ]


Жмых - для кубанцев слово малознакомое, но здесь мы все хорошо знаем жмых подсолнечника под добрым именем макуха. :mrgreen:

Есть мнение, что бройлеров легко кормить колотой кукурузой :think: И многие успешно это осуществляют, но - премикс изготавливается под конкретный вид зерна. Или же кормим только кукурузой без белково-минерально-витаминных добавок (БМВД) чтобы не посадить птичкам обмен веществ, или готовим смесь пшеницы и макухи + премикс.

В этом году комбикорм Старт-бройлер 35,4 р/кг.


15 июн 2019 11:29
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
Вопрос-ответ о бройлерах с оффициально гсайта кормов Пурина.

Что "такое" бройлер?
Понятие "бройлер" пришло к нам из английского - "broil" - жарить на огне.
Следовательно, это название применимо к мягкому, нежному, сочному мясу, которое "выросло" в короткие сроки.
Увеличение сроков выращивания ведет к образованию большого количества внутреннего жира и снижению качества мяса: оно становится волокнистым, и никак не подходит под определение - нежное.
Получается, что бройлер - это птица, которая должна набрать товарный вес за максимально короткий срок.
К слову, на фабриках убойный возраст - 42 дня.

Бройлер очень нежная птица, требующая к себе много внимания
Совсем нет.
Не надо никаких специальных знаний или средств, не надо искать т.н аптечки для птицы, небюджетные витамины, кормовые добавки.
С Пуриной необходимы условия, корм и вода.
Выращивать бройлера легче и проще чем обыкновенных цыплят.
Обеспечьте ему условия (ничем не отличающиеся от условий тех же цыплят), обеспечьте хороший корм и уже через 1,5 месяца птичка будет радовать Вас ароматом тушки.

Какой кросс лучше?
По опыту, КОББ 500 и РОСС 308 отлично показали себя на кормах Пурина. Мы предпочитаем КОББов по причине более легкого ощипа в раннем возрасте. Время от времени выращиваем РОССов - нравятся однородностью стада, гармоничностью телосложения, неприхотливостью.
Совсем не понравились Иза Хаббард - набирают вес хорошо, но очень долго. За это время можно вырастить две партии КОББов или РОССов.
Вкус мяса зависит от того, чем кормится птица последние 10-12 дней, от породы (кросса) не зависит.

Место для выращивания
Существует 2 методики - напольное содержание и клеточное.
Предпочитаем клеточное.
У птицы чистые оперение и лапы, вся на виду, обслуживать ее проще, нет расходов на подстилку, в холодное время года легче регулировать температуру.

Сколько его выращивать
Бройлера необходимо растить до момента, когда стоимость корма сравняется со стоимостью привеса.
Наша птица в 46 дней попадает либо на стол в готовом виде, либо в морозилку на хранение.

Почему не стоит растить бройлеров дольше 46-47 дней:
- самое вкусное мясо в 30-35 дней
- аппетит 2х месячного бройлера перестает оправдывать его привесы, на эти деньги выгоднее вырастить еще одного
- мясо перезревает и не соответствует категории "цыпленок"
- тушка такого возраста уже достигает ~ 3,2 кг, это много для средней семьи на один раз.

Условия для выращивания
Для хорошего роста любому живому организму требуется определенный набор условий.
Бройлер не исключение. Некоторые параметры выращивания:

Вложение:
113201.png
113201.png [ 14.32 КБ | Просмотров: 78 ]


Лекарственные средства и витамины
Мы не используем никакие дополнительные лекарственные средства и не пропаиваем птицу витаминами.
Кокцидиостатики и полный спектр витаминов уже присутствует в корме, имнно в том количестве и составе, которые необходимы птице на том или ином этапе жизни.
Птица не болеет, всегда с полным зобом, упитана и здорова.

Овощи, трава, остатки со стола
Отстутствуют как класс.
Птице необходим комплекс питательных веществ, минералов и аминокислот в строгом количественном составе.
Если хотите получить запланировнную прибыль с прогнозируемым результатом, то смысла использовать любого вида прикорм нет.
Цыплёнок за 30 дней вырастает в 50 раз. Поэтому важно, чтобы корм был сбалансирован и удовлетворял все потребности так быстро растущего организма. Нехватка чего либо сказывается на наборе веса и выживаемости.
Использование комбикорма нужных марок в нужный период сводит риски к минимуму.
Внося в идеальный баланс корма дполнительный прикорм, мы лишаем птицу того набора элементов, на котором она растет в соответствии с заявленными параметрами.
Никаких прикормов. Как бы Вам не хотелось.
Набив зоб сочными овощами и теплой кашей, бройлер не ответит взаимностью в виде суточного привеса.
Не тратьте зря время и деньги. Только корм и вода.

Прогулки на воздухе и солнечные ванны
Не нужны, ни то ни другое.
Ни на один параметр, на который рассчитан бройлер, в положительном ключе не влияет.
Бройлер не должен много двигаться, тратя энергию на копание в земле, беготней за мотыльками и выяснениями отношений с сородичами. Земля для любой птицы - источник болезней. Бройлер, по сути, большой, но все же цыпленок. Не поддвергайте понапрасну его опасности.
Его задача несколько иная: поел-попил-поспал-произвел помет-добавил привес.
Относясь к бройлеру как к несушке, на выходе Вы получите вечно голодную, спортивного вида птицу, с весом упитанной дворовой курицы.
Программа кормления - от первого дня до последнего
Обязательными этапами считается - Старт и Рост. Именно в этот период идет активная фаза набора веса.
Этап Финиш заключается в поддержании показателей и улучшении вкусовых качеств мяса.
Мы не используем финишную линейку, птицу переводим на зерносмесь, на которой она так же набирает вес, откладывается жирок желтого цвета, мясо приобретает нежный молочный вкус и аромат зерна.

Вид тушки
При корме по программе Стар-Рост-Финиш тушка получается без излишнего жира. Он, безусловно, присутствует, но не более 50 грамм на тушку. Жирок белого цвета, весьма ароматный. При переводе на зерносмесь количество жира увеличиватся процентов на 30, не более, он становится желтым, буквально тает на сковородке. Комбикорм не содержит мел в необдуманном количестве, который вызывает жажду у птицы, мясо получается плотное, структурное, при варке не уменьшается в объемах, а при жарке вытапливается только жир, который находится между волокон.

Сезонное выращивание
Оптимальным по затратам на выращивание бройлера считается период с конца аптеля до начала июня, и с конца августа по октябрь.
Температура не высокая, при которой бройлер отказывается есть, не низкая, при которой он ест очень много, мерзнет и не дает привесов.
День достаточный длинный, чтобы минимально тратится на дополнительное освещение.
За эти два периода возможно вырастить себе мяса на пол года вперед, складировать его в морозильные камеры/лари и наслаждаться вкусом собственновыращенного мяса до следующего сезона.
Правильно подготовленная и замороженная тушка способна пролежать в морозилке, без ущерба для вкуса, 6-8 месяцев.


15 июн 2019 11:37
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
Вложение:
100_8325.JPG
100_8325.JPG [ 142.08 КБ | Просмотров: 53 ]


Этим редброшам тоже сегодня месяц. Вес от 1,1 до 0,9 кг. Хулиганы. Сегодня перевели из птичника в выгульную клетку. Полдня сидели и внимательно и печально смотрели на солнце. Аж что-то в душе шевельнулось - выходит, что тоже что-то в этом понимают.

Эта партия, в связи с небольшим накопленным опытом, уже пошла намного легче. Как говорится, по накатанной колее. Держать планирую меньше, чем в прошлом году - около 60 дней. И возьму снова. Может суссексов или мастер грей. :shifty:


16 июл 2019 16:24
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
... У верблюда два горба, потому что жизнь - борьба... из кинофильма "Гараж".

Добрый день, любители домашней птички!

Мои "бойлеры" в возрасте 6 недель должны перейти в решающую стадию выращивания - откорм комбикормом группы Финиш.

И тут началось.
Цена поднялась. И не просто так, а сразу до 41 руб, с 31 руб. Попытка перевести малышей с премиального корма, на более дешёвый, местный, окончилась провалом, можно сказать. Птички стали отставать в росте, много жрать (это грубое слово, но оно точно передаёт скорость и характер поглощения корма :oops: ), стали вести себя беспокойно, мёрзнуть и нервничать.

Ветврач в ответ на мои жалобы сказала, что очень многие жалуются на
падёж, на то что птица "садится на ноги", ходит голая, слабо растет. И что просто витаминами тут не поможешь. Разговор был свёрнут. Тема для размышлений обозначилась. :think:

К счастью, мы живём в век интернета. И можно посмотреть как серьёзную книжку по птицеводству, так и сертификаты качества на корма. Если коротко - то то что требуется птице по книжке, примерно на 70% содержится в "полнорационном комбикорме".

Остальное откуда возьмётся? Правильно, точно также, как и для всего живого на свете - начинает работать бочка Либиха. Птица молотит в пустую корм, пока не наберет те элементы питания, которые в еде содержаться в недостаточном количестве. :shock: Очень выгодно так корма делать. Расход выше, потребность в них больше.

Мало того, некоторые производители в качестве базовой составляющей для птичьего корма берут отруби. И честно пишут об этом в документах. Это дешевое кормовое сырьё для птицы не подходит. Отруби содержат много грубой целлюлозы, которую пищеварительная система птицы слегка переваривает начиная с "подросткового возраста", не раньше. И чтобы сгладить отравляющий эффект, в комбикорма добавляются присадки: ферменты, пробиотики, флавоноиды, бактериальные препараты, специальные лекарства "от живота". Всё это преподносится потребителю как большой плюс, как признак качества комбикорма. Но упс...

Остальные, неоткровенные мастера, сообщают состав расплывчато и через запятую: зерновые, шроты, сырье животного происхождения, продукты переработки сои, пшеничный продукт, зернопродукты, зернобобовые, масло растительное. Продукты переработки сои это жмыхи, шроты, мука и масло, а также соевый лецитин и соевый белок. Всё полезно, но есть жёсткий лимит ввода в организм птицы. Зернопродукты это мука, отходы мельничного производства, отруби, крупа и отходы крупяного производства, зародыши семян и прочее :crazy:

Далее состав по кругу: протеиновый концентрат (глютен или соевый изолят, а также сывороточный белок), витаминно-минеральный премикс (соль, сода, известняк, макроэлементы - хоть и указанны отдельно, но из того же списка), аминокислоты, холин хлорид, бетаин гидрохлорид - это витамины группы В, и фитогеники, закрепитель гранулы, антиоксидант, ферменты. Загадочный и изменчивый состав, но юридически не придерёшься. :D

Дело ясное, что дело тёмное. :roll:


27 июл 2019 13:04
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
В общем, пришлось делать рукодельную, научнообоснованную комосмесь для "бойлеров".

Сейчас ночами и урывками делаю таблицу-калькулятор корма для всех моих животных. Но в данном срочном случае воспользовалась другой программой.

Вот что у меня получилось

Вложение:
Скриншот 26-07-2019 112403.png
Скриншот 26-07-2019 112403.png [ 111.35 КБ | Просмотров: 37 ]


Дефицит аминокислот восполнила специальным готовым белково-витаминным концентратом ККБ для бройлеров. Но в будущем планирую рассчитать рацион так, чтобы не покпать сей дорогой ингредиент. Тем более, что пока найти точный состав продукта не удалось. :think:
Смущает наличие в составе "стимулятора роста" и препарата семакур-а, в котором содержится селен.

Я очень положительно отношусь к обогощению селеном продукции птицеводства. Это один из путей профилактики многих типов онкологических заболеваний, но - нужно его очень-очень мало (0,0006 мк/кг корма), так как превышение дозы вызывает тяжкие отравления у сельхозживотных.

Есть травы, в которых всегда повышенное содержание этого элемента, поэтому страдают, конечно же, переевшие коровки и телята. Содержание селена в растениях может составлять 0,2-0,6 мг%, а в некоторых растениях достигает до 1,5 мг%. В зерне пшеницы, ржи, кукурузы в районах, где почвы богаты селеном, содержание селена может доходить до 25-30мг в 1кг. Вопрос - если у меня качественное кормовое сырьё, зачем мне он вообще нужен? :think:

Так что, дорогие друзья, как только закончу работу над своим расчётным калькулятором, предложу в свободном доступе для знакомства. :wave:


27 июл 2019 14:00
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
В ближайшем магазине с кормами купила всё что нужно - зерновые в виде просеянной крупки. Высыпала в глубокую садовую тачку, перемешала и назад в мешок.

Перевод на новый корм произошёл не по правилам, а всего за 1 сутки.
1 кормушка 1/3 смеси + привычный комбикорм, потом пополам на пополам и на ночь полностью смесь.

Единственный минус (а может плюс) смесь слегка увлажняю в тазике и перемешиваю. Тогда пылеобразные ингредиенты прилипают к крупке и корм поедается равномерно.

Никаких проблем с пищеварением не было. Мало того, натрескавшиеся новой едой бройлеры угомонились и стали, как им и положено, вести себя степенно и много спать, сыто прикрыв глазки. Рост восстановился, гребешки покраснели - эт значит анемия отступила. :(

В первые пару дней старались улечься у кормушки. Но позже по старой привычке смогли от неё оторваться :D , снова спать уходят в темное отделение вольера. Намучались, бедняги.

И теперь я верю другим птицеведам, которые говорят что простая зерновая дробина из 4 злаков (мешок) + ведро макухи + 1 кг. кровяной муки лучше любых комбикормов.

Так что у меня на очереди рецептуры для уточек, несушек, и цыплят яичной породы...
:crazy: :wave:

... — Человек — это тоже животное. Его тоже надо охранять.
— От кого?
— Человека надо охранять от человека...." к/ф Гараж


27 июл 2019 14:12
Профиль
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 мар 2011 14:36
Сообщения: 7747
Откуда: Краснодарский край
Сообщение Re: Кормление и содержание.
И о себестоимости.
Округленно зерновая часть смеси составляет 6,7 кг. по 15 р = 100 р.
минералы + белки + жир 3,3 кг, примерно по 30 р = 100 р.
БВК + 50 руб

Итого стоимость 10,25 кг. полноценного, сбалансированного корма, из отборных ингредиентов, составляет 250 руб, или 24,5 руб/кг.

41 р/кг - премиум корма, 37 р/кг. - рядовые, 25 р/кг - гранулированная зерносмесь неизвестного состава.

Конверсия моей смеси должна составить 1 кг. прироста живого веса птицы за 1,9 кг. корма. Привес обойдётся в 49 руб/кг живым весом, в пересчете на потрошенную тушку (мясо птицы) 70 руб за 1 кг.


27 июл 2019 15:03
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 8 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by STSoftware for PTF.
Русская поддержка phpBB